返礼品説明
- 圧力鍋でじっくりと煮込んだ常陸牛の牛すじは、驚くほどの柔らかさ！
深い旨みが凝縮された本格的な味わいを、手軽にお楽しみいただけます。
ぜひ、旨みたっぷりの付属スープとご一緒にお召し上がりください。
【常陸牛すじ】
常陸牛のすじ肉を圧力鍋でじっくりと煮込むことで、柔らかく、旨味がギュッと詰まった牛すじとなっています。
ぜひ付属のスープと一緒にお楽しみください！
（茨城県共通返礼品）
【おすすめの食べ方】
・牛すじ煮込み：大根やこんにゃくなどと一緒に煮込めば、定番の牛すじ煮込みが楽しめます。
・牛すじカレー：いつものカレーに牛すじを加えるだけで、コクと旨味がアップします。
・おでん：いつものおでんに牛すじを加えるだけで、旨味がアップします。
【内容量】
・常陸牛すじ(圧力加工) 250g×4
・常陸牛の旨味が詰まったスープ 500g
【アレルギー】
牛肉
【消費期限】
賞味期限180日以上あるものを発送します。
【保存方法】
冷凍（-18℃以下で保存）
【申込期日】
通年
【発送期日】
寄附入金確認後、1～2ヶ月前後で発送
※クール便対象 配送できない地域がございます※
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
冷凍配送
【商品提供】
うしく匠工房
地場産品類型：8-ロ
類型該当理由：茨城県の共通返礼品であるため。
- 返礼品名
- 常陸牛すじ ボイル 1kg ( スープ付き )【 茨城県共通返礼品 】 牛すじ 牛肉 肉 和牛 にく 牛すじ肉
- 内容量
- ・常陸牛すじ(圧力加工) 250g×4
・常陸牛の旨味が詰まったスープ 500g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限180日以上あるものを発送します。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- うしく匠工房
注意事項・その他
※商品コード: FE025us-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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茨城県牛久市のご紹介
【紹介】 東京・品川から常磐線で約50分の牛久市（うしくし）は、成田空港や茨城空港へのアクセスも良好で、ギネス認定の世界最大の青銅製立像である「牛久大仏」や、日本初のワイン醸造場「牛久シャトー」など、観光資源に恵まれています。 市内随一の美景である牛久沼のほとりには、明治から昭和にかけて活躍した画家「小川芋銭」のアトリエである雲魚亭（小川芋銭記念館）があり、芸術にゆかりのある地でもあります。また、うしくかっぱ祭りといった特色あるイベントが多数開催され、多くの人でにぎわいます。地元の美味しい特産品が豊富な牛久市へぜひお越しください。 【見どころ】 ・牛久シャトー 明治期の実業家、神谷傅兵衛が建てた日本初の本格的なワイン醸造場「牛久醸造場」の建物群を今に残す施設であり、2020年には日本遺産に認定された牛久市を代表する歴史ある施設です。傅兵衛は、ブランデーのカクテル「電気ブラン」や輸入葡萄酒を日本人の口に合うように甘く精製した「蜂印香鼠葡萄酒」をヒットさせ、葡萄栽培からワイン醸造までを一貫して行える施設の建設をかねてから夢見ておりました。当時の農業界ではフランス種のブドウは日本の土地では育たないとされていましたが、調査研究を重ね、1898年に広さ23町歩の神谷葡萄園を開墾し、5年後の1903年にはついにボルドー地区の最新様式を取り入れた赤レンガ造りの牛久醸造場が完成しました。壮麗は姿は今も現存し、醸造場事務室、醗酵室、貯蔵庫などは明治期の歴史的価値の高い意匠資料となっています。現在は、神谷傅兵衛記念館として見学頂けます。
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