- 滋賀県唯一の専業加工食肉製造業者「伊吹ハム」が米原のおいしさをお届けします。伊吹ハムが厳選する、毎回異なるセット内容でボリュームもたっぷり。様々なハムやソーセージの味をお楽しみ頂けます。
山椒ソーセージ：滋賀県最高峰にして世界最高降雪量を誇る伊吹山の麓で収穫された山椒の実を練り込んだソーセージです。弾力あるソーセージの中に、爽やかに香るピリッとした刺激をお楽しみ下さい。
ロースハム：加水成型を行っておらず、ロース肉そのままの形でハムに仕上がっています。厳密な温度管理下で加熱されておりますので、瑞々しくしっとりとした食感があります。
赤味ベーコン：赤身比率の高い品種の豚バラ肉を、乾塩法で1ヶ月以上熟成させた程よい弾力ある肉そのものを味わえるベーコンです。
白旨ベーコン：甘みと旨味を感じられる脂が特徴のベーコンです。ベーコン肉のおいしさのみでなく、出てきた脂を調味料としてもお使い頂けます。
アイスバイン：スネ肉の常夜煮込みです。伊吹ハムブレンドのハーブ＆スパイスとともに長時間の煮込みによってとろける柔らかさに仕上がっています。湯煎や電子レンジなどで温めてお召し上がり下さい。
ウインナー：肉粒の食感と溢れる肉汁を楽しめる粗挽きウインナーです。フライパンを弱火で温めウインナー表面にうっすらと脂が出始める辺りが食べごろです。
- 返礼品名
- ハム 伊吹の味わいハム セット 定期便 年3回 ロースハム 山椒 ソーセージ ウィンナー ウインナー ベーコン アイスバイン 詰め合わせ ギフト アウトドア キャンプ BBQ 肉 お肉 豚 豚肉 食べ比べ おつまみ つまみ 伊吹 国産
- 内容量
- 伊吹ハムの味わいハムセット 年3回お届けの定期便
【内容】
1回目：赤味ベーコン350g、白旨ベーコン170g、ボンレスハム250g、山椒ソーセージ160g、粗挽きウインナー128g、スモークチキン220g、スモークチーズ（ナチュラル）105g、生ハム100g
2回目：ロースハム300g×2、山椒ソーセージ160g、フランクフルト170gスパイシーウインナー128g、やさいウインナー128g、ソフトサラミ105g、アイスバイン135g、スモークチーズ（チェダー）105g、ポークジャーキー50g
3回目：粗挽きウインナー（大パック）450g、ロースハム250g、ボンレスハム250g、赤味ベーコン170g、白旨ベーコン170g、スモークチキン220g、山椒ソーセージ160g、ビアソーセージ160g、スモークチーズ（チェダー）105g - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- 一般社団法人びわ湖の素DMO
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※商品コード: 56940628 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 滋賀県米原市のご紹介
米原市は滋賀県東北部地域の中心に位置しており、日本百名山のひとつである伊吹山とその南には霊仙山がそびえ、総面積の63%を占める森林にたくわえられた水は、清流姉川や天野川となって地域を流れ母なる琵琶湖に注ぐ、水と緑に包まれた自然豊かな地域です。 市内には伊吹山のお花畑、特別天然記念物に指定される長岡のゲンジボタル、醒井の梅花藻など美しい自然や貴重な動植物を有し、また、伊吹山と醒井の居醒の清水を舞台にしたヤマトタケル伝説や、戦国時代を代表する豊臣秀吉、石田三成が活躍する歴史の舞台にも度々登場するなど、数多くの史跡を残しています。 米原市のふるさと納税では近江牛やシュラフ、グランピングやパラグライダーなど、雄大な伊吹山と名水が育んだ自慢の特産品や米原ならではの体験メニューを取り揃えています。
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