- 江戸中期（寛政9年）創業【和田酒造】の日本酒の中から、ワインソムリエ和田淳一が選ぶ『からくち』日本酒3種セットです。
『からくち』といっても、スタンダードな本醸造のからくち、純米のからくち、原酒のまま熟成させたからくち、と個性的な3種類を飲み比べできる、からくち党にはたまらないセットです。
＜ワインソムリエ和田淳一【おすすめポイント】＞
・製造法の違いによる3種類のからくちを飲み比べできる。
（スタンダード、純米、熟成）
・日本酒度の違いによる味の違いを楽しめる。
・山形の郷土料理との相性抜群！
・全量手作業による麹作り、昼夜を問わず徹底した人の五感による管理によって、繊細な味を表現。
・冷や～常温～ぬる燗～熱燗、温度による味わいの変化を楽しめる。
【セット内容】
・あら玉 からくち
後味スッキリ、辛さと旨さの調和した和田酒造伝統のスタンダードなからくち。
・超辛口 純米酒 鬼王丸
日本酒度＋10
山形県産”出羽の里”を使用。辛いだけではない酒米の旨さと、スピリッとする後味が特徴です。純米辛口好きにおススメ！
・激辛口 本醸造原酒 3年熟成 鬼王丸
日本酒度＋15
激辛口の本醸造原酒を築200年以上の土蔵で3年間じっくり熟成させました。原酒ならではの味わいの深さ、熟成したまろやかさ、そして日本酒度+15という激辛口による後味のキレの良さをもつ酒です。
【地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号)】
区域内の工場において、酒米の仕入れ、洗米、蒸し、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行っている日本酒のセット品。セット品の全部について区域内の工場において加工することにより相応の付加価値が生じているため。
- 返礼品名
- ソムリエ淳一セレクト あら玉 からくち一升瓶飲み比べ 3本セット（1800ml×3本）
- 内容量
- ＜1800ml×3本セット＞
・超辛口 純米酒 鬼王丸 1800ml x 1本
・あら玉 からくち 1800ml x 1本
・激辛口 本醸造原酒 3年熟成 鬼王丸 1800ml x 1本
【原材料名】
米（国産）、米麹（国産米）
【醸造事業者】
和田酒造合資会社
【提供事業者】
和田支店 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 和田支店
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※お酒は20歳から！20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
※商品コード: ka049-024j001 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県河北町のご紹介
雛とべに花の里かほく 形県のほぼ中央に位置し、万年雪を抱く月山や、雄大な朝日岳、さらには、樹氷で有名な蔵王を遠くに望みながら、山形県の母なる川、最上川と清流寒河江川に囲まれた、風光明媚な環境の中にあります。 山形空港を表玄関とし、山形新幹線のさくらんぼ東根駅、山形自動車道の寒河江インターチェンジからは車で15分の距離にあり、東北中央自動車道の東根インターチェンジからは、わずか7分のところに位置しています。
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