- 薄めてうどんのつゆやおでん、鍋、炒め物、茶碗蒸しなど様々な料理に！
山中醤油の看板商品！贈答用やギフトにも！
2021年2月創業の東串良町の醤油醸造会社。
地元で長く愛されてきた醤油蔵で工場長として修行してきた代表が独立。
古き良き文化を守り、新しい事にも挑戦する醤油蔵を目指します。
月白は自社でだしを引く、看板商品。
かつお節で、上品な香りを。さば節で、コクと濃厚さを。
いりこで、香りのアクセントを。アジの雑味の少ない甘さであっさりとした口当たりに。
根昆布は、栄養価が高く、一番出汁が出る部分を使用。
干し椎茸で、昆布のうま味をさらに引き立てた山中醤油の自信作。
薄めてうどんのつゆ、鍋、炒め物など様々な料理に使え、原液でそのまま卵かけご飯も人気です。
【注意事項】
※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。
地場産品理由：町内で製造されたもの
- 返礼品名
- 【20906】自社でだしを引く鹿児島の香味だし醤油の月白(1L×6本)しょうゆ しょう油 調味料 常温保存 保存 卵かけご飯 出汁 だし【山中醤油】
- 内容量
- だし醤油月白(つきしろ)：1Lペットボトル×6本
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：常温で製造日より365日
開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお使いください。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 大豆、さば
- 提供者
- 山中醤油
- 注意事項・その他
※商品コード: 20906-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県東串良町のご紹介
鹿児島県本土で一番小さな、海と大地の恵みにあふれたまち。 東串良町は鹿児島県本土で一番小さなまち、その大半を占める農地や太平洋を臨む志布志湾からはたくさんの宝が生み出されます。 東串良町のあまり知られていないものすごい話 ・ピーマンの面積あたり収量が日本一 小さいまちですので、作付面積こそ全国６位ですが、収穫量は全国３位。作付面積あたりに換算すると圧倒的な数値を誇ります。きっと知らないうちに皆様の食卓にもあがっているはずです。収穫時期が終わる6月上旬にはイベントとしてピーマン狩りが開催され、たくさんの来場者でにぎわいます。 ・目立っていないけど畜産業の圧倒的成績 ２０１７年に宮城県で開催された、５年に１度開催される和牛の品評会（全国和牛能力共進会 通称：和牛のオリンピック）。出品頭数全５１３頭のうち総合優勝を果たした鹿児島県からは２９頭が出品、そのうち小さな小さな東串良町からは５頭が出品されていました。地区大会、県大会の厳しい審査を通過し、総合優勝に貢献しました。日本国土の0.007％の面積の東串良町から約1％が選出される快挙でした。 ・内水面漁業のすごさ 鹿児島県は養殖鰻の出荷量日本一。その中でも東串良町含む大隅半島は養鰻がさかんです。シラス台地によってろ過された天然地下水をふんだんに使って育てた鰻は言わずもがな大人気！ふわふわの触感と甘めのタレは大満足まちがいなし。 ・季節限定だけど大人気の果物 ハウス栽培がさかんな東串良町。果物ではメロン、スイカ、マンゴーなど手にした方が笑顔になる果物がたくさんあります。どの作物も長年の経験を持つ農家さんが丁寧に育てた絶品のものばかり。
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