- ◆◆いばらきが誇る最高峰の高級牛肉をぜひご堪能ください。◆◆
茨城県が誇る銘柄黒毛和牛「常陸牛（ひたちぎゅう）」のロース部位をステーキ用として4枚(計1kg)にカット・梱包してお届けします。常陸牛とは、磨かれた飼育管理と技術と厳選された飼料で育成し、生後30～32ヶ月で出荷されたものです。また、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされた肉質の優秀なものだけを厳選しています。肉のきめが細かく、良質の脂肪が筋肉中に霜降り状に沈着し柔らかく豊かな風味が特徴です。ぜひ、ステーキ肉ならではの食べ応えとジューシーな旨み、肉質のやわらかさや風味をお楽しみください。
【賞味期限】
冷凍で30日
【アレルギー】
牛肉
【事業者】
ポケットファームどきどきつくば牛久店（全国農業協同組合連合会 茨城県本部）
- 返礼品名
- 常陸牛 ロースステーキ用 4枚（計1kg）
- 内容量
- 常陸牛 ステーキ用4枚（計1kg）（部位：ロース）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 提供者
- ポケットファームどきどきつくば牛久店（全国農業協同組合連合会 茨城県本部）
- 注意事項・その他
※商品コード: AK023us-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県牛久市のご紹介
【紹介】 東京・品川から常磐線で約50分の牛久市（うしくし）は、成田空港や茨城空港へのアクセスも良好で、ギネス認定の世界最大の青銅製立像である「牛久大仏」や、日本初のワイン醸造場「牛久シャトー」など、観光資源に恵まれています。 市内随一の美景である牛久沼のほとりには、明治から昭和にかけて活躍した画家「小川芋銭」のアトリエである雲魚亭（小川芋銭記念館）があり、芸術にゆかりのある地でもあります。また、うしくかっぱ祭りといった特色あるイベントが多数開催され、多くの人でにぎわいます。地元の美味しい特産品が豊富な牛久市へぜひお越しください。 【見どころ】 ・牛久シャトー 明治期の実業家、神谷傅兵衛が建てた日本初の本格的なワイン醸造場「牛久醸造場」の建物群を今に残す施設であり、2020年には日本遺産に認定された牛久市を代表する歴史ある施設です。傅兵衛は、ブランデーのカクテル「電気ブラン」や輸入葡萄酒を日本人の口に合うように甘く精製した「蜂印香鼠葡萄酒」をヒットさせ、葡萄栽培からワイン醸造までを一貫して行える施設の建設をかねてから夢見ておりました。当時の農業界ではフランス種のブドウは日本の土地では育たないとされていましたが、調査研究を重ね、1898年に広さ23町歩の神谷葡萄園を開墾し、5年後の1903年にはついにボルドー地区の最新様式を取り入れた赤レンガ造りの牛久醸造場が完成しました。壮麗は姿は今も現存し、醸造場事務室、醗酵室、貯蔵庫などは明治期の歴史的価値の高い意匠資料となっています。現在は、神谷傅兵衛記念館として見学頂けます。
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