- 400gの肉厚のほっけの脂が口いっぱいに広がります。妙な塩加減が美味しさをさらに引き立てます。
焼いてみてください！あふれ出すほっけの脂！
焼くとジュワーッとあふれ出す脂が食欲を誘います。
釧之助のほっけは、肉厚のほっけを厳選して、一夜干しにしています。
ご家庭で焼くだけです。是非とも、この肉厚のほっけをご堪能下さい。
ホッケは、魚へんに「花」と書いて「ほっけ」とよみます。
ご家庭でも、居酒屋でも、大人気のほっけ
特に、釧之助本店のホッケは、肉厚で、脂がのっていて絶品です。
食卓を彩る焼き魚として、また、屋外でのバーベキューの食材としても満足できる逸品です。
是非ともこの肉厚のホッケをご堪能ください。
【産地・原材料名】
真ほっけ(北海道産)、食塩
【注意事項】
※冷蔵庫で自然解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
※画像は、イメージです。
- 返礼品名
- 北海道産 ほっけ 一夜干し 400g×2枚 | ホッケ ?? おつまみ 焼魚 焼き魚 定食 魚 干物 セット ひもの 冷凍 人気の 訳あり！
- 内容量
- 真ほっけ(北海道産) 400g×2
- 消費期限/賞味期限
- 製造から1年以内
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 釧之助本店
- 注意事項・その他
※商品コード: 121-1920-444-052-
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- 北海道釧路町のご紹介
釧路町は北海道東部に位置し、北は「釧路湿原国立公園」南は「厚岸霧多布昆布森国定公園」の雄大な自然に恵まれた、人口約20,000人のまちです。 古くから漁場として栄える「昆布森地区」では地名どおり良質な昆布をはじめカキやウニといった豊富な海産物に恵まれ、中心市街地として栄えるセチリ太地区は、町内外から多くの買い物客が訪れ、道東の拠点商業地として、にぎわいが集中しています。 そんな「自然・グルメ・遊び」など、たくさんの魅力に溢れる釧路町へぜひお越しください。
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