返礼品説明
- 牛タンを厚切りにカット・目入れし、塩麹で味付けをしました。
塩麹に漬けることで、旨味が増し、柔らかくなります♪
シンプルに焼肉でお楽しみいただくほか、炙り牛タン重、じっくり煮込んでトロトロのタンシチューもオススメです。
牛タンを細切りにし、ピーマンと炒めてチンジャオロース風にしても美味しくお召し上がりいただけます。
しっかりとした噛みごたえと食感、旨味をお楽しみ下さい♪
- 返礼品名
- 厚切り牛タン塩麹漬け500g_LG-8404
- 内容量
- 外国産(アメリカ産・ウルグアイ産）
・牛タン(厚切り) 塩麹漬け 500g×1P(4枚)
※1枚あたり約125g
【原材料】
牛タン（アメリカ産・ウルグアイ産）、塩麹、米麴（国内製造）、米、食塩/アルコール 製造：都城市 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
製造日より冷凍保存で60日 - 提供者
- (株)一真
注意事項・その他
- 《地場産品に該当する理由》
都城市内の工場で製造・加工・品質保守を一元管理しているため、区域内で行われている工程による付加価値が生じているもの
※商品コード: LG-8404 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮崎県都城市のご紹介
都城市は、肉用牛、豚、鶏の合計畜産産出額が日本一を誇る畜産のまちです。 当市の牛、豚、鶏は、雄大な霧島連山の自然に囲まれた大地で生まれ、清らかな水、良質な飼料、農家の温かい愛情が注がれ、大切に育てられています。 牛肉は、都城市内生産者の努力のもと、きめ細やかな霜降りと色艶の良い柔らかい肉質が特徴です。 5年に一度和牛の日本一を決める「第12回全国和牛能力共進会」(R4年10月)において、都城産の宮崎牛が最高賞である内閣総理大臣賞を4回連続受賞いたしました。 豚肉は、養豚農家各々が厳選した穀物に酵母、乳酸菌などを加えた飼料を与え、良質な肉質が特徴で多くのブランド豚が確立されています。 鶏肉は、それぞれの銘柄に合わせて独自の飼料や飼育方法で生産されています。 日本一の出荷額を誇る焼酎は、霧島山麓で育つサツマイモや地下深くからくみ上げられた清らかな水などを原料に作られ、全国の愛飲家に愛されています。市内４つの蔵元が生み出す、吟味を重ねた味わい深い個性的な焼酎は、たくさんの人たちを魅了し続けています。 「MADE IN 都城」、つまり「都城産」にこだわっています！
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