返礼品説明
- 「鰤王」は、日本一の養殖ブリ生産量を誇る鹿児島県・長島町で育てられたブランド鰤です。海峡が多く潮の流れが早いこの地域の海では、水がきれいで身の締まった魚が育ちます。その中でも「鰤王」は脂がよくのり、身もしっかりと引き締まっているのが特徴です。うまみと歯ごたえのバランスが良く、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
この鰤王を三枚におろした半身１枚を真空パックでお届けします。
▼新物鰤王とは？
通常の「鰤王」は、10月～3月の秋から冬の期間に発送しています。「新物 鰤王」は、4月～9月の春から夏の期間に発送しています。鹿児島県では毎年4月にモジャコを採捕しますが、その中で大きいサイズの1番仔だけを集めて餌付けし、早期出荷用に育て上げたものが【新物 鰤王】です。 2年魚の【新物 鰤王】は産卵していないため、脂肪含量も保たれています。サイズは若干小ぶりですが、脂があるので、お刺身としてもおいしく召し上がれます。
販売者：株式会社 JFA
- 返礼品名
- ＜定期便・2ヶ月毎 全3回＞ 新物 鰤王 フィレ 約1.0kg×1枚 定期便 長島町特産 新物鰤 国産 鹿児島県産 産地直送【JFA】jfa-1481A
- 内容量
- 鹿児島県長島町産：鰤フィレ約1.0kg×1枚(全3回)
- 消費期限/賞味期限
- 消費期限：発送日含め6日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 申込期日：2025年4月30日まで
- 提供者
- 株式会社 ＪＦＡ
注意事項・その他
※商品コード: jfa-1481A-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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鹿児島県長島町のご紹介
四季折々の花が咲き、チカラいっぱい活きる島 ”ながしまロード”にあふれる鮮やかなカラーが穏やかな自然にとけこみ 高く低く積まれた石垣はどこか懐かしい・・・ 鹿児島の最北端、熊本との県境に浮かぶ長島は 長島本島・伊唐島・諸浦島・獅子島の4つの有人島のほか、大小23の島々からなります。 心地いい方言のイントネーションがとても懐かしい親しみやすさを感じる場所です。 昭和49年に九州本島と橋で繋がったのを機に、絶景の自然をより近くで体感して頂けるようになりました。 そして、多くの恵みをお届けできるようになりました。 海からはヒオウギ貝・わかめ・青おさ・鰤などの養殖を始め近海でとれる豊富な海産物。 大地からは、この島特有の赤土から穫れるじゃがいもをはじめ、不知火・甘夏などの柑橘類などまさに食材の宝庫なのです。 私たちの町が朗らかで元気なのは、島のうんまか（おいしい）ものを食べ、よく笑い、人と人とが繋がりあって生きているからなのです。
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