![国産天然伝助穴子の煮穴子炙り(およそ6人前)｜国産 天然 伝助穴子 煮穴子 炙り [1441] 1537817 - 京都府長岡京市](/upload/save_image/1537817_image_1_l.jpg)
- 京都本店！旬菜魚くらしま名物料理！煮穴子です。
1匹700g前後の伝助穴子は身も分厚く、煮ることでふわふわの食感に仕上げています。
旬菜魚くらしまでは、仕入れた伝助穴子を洗うところから全て店舗で調理しています。
食べた時に口に残るような背びれや腹びれを取り除き、特製のタレも煮た穴子の煮汁から作ったものです。
《生産者の声》
国産天然の伝助穴子を捌くところから真空冷凍まで、全て自店で行っています。
調味料や配分にもこだわっており、煮ることで驚きのふわふわ食感を実現しました。
穴子は身の分厚い部分をカットして発送いたします。
また、味の決め手であるザラメは、さとうきび100%のものを使用しており、とても美味しい上品な甘さです。
店舗にはリピーター様も多く、煮穴子丼を目当てにたくさんのお客様にご来店いただいております。
《お召し上がり方》
(1) 冷蔵解凍後、レンジを500Wで30秒加熱していただくか、湯煎解凍してからレンジを500Wで30秒加熱してください。
(2) ご飯にタレをかけてください。
(3) 穴子をお好みの大きさにカットしてご飯にのせてください。
(4) 錦糸卵や、焼いたシシトウガラシ等をのせてもOK。
(5) 最後にタレをかけて完成です。
■提供事業者：旬菜魚くらしま
- 返礼品名
- 国産天然伝助穴子の煮穴子炙り(およそ6人前)｜国産 天然 伝助穴子 煮穴子 炙り [1441]
- 内容量
- ■内容量：煮穴子炙り 約400g (特製タレ付き)
■原材料：穴子、醤油 (小麦を含む)、清酒、粗糖 (さとうきび)
■原産地：国内
■加工地：長岡京市 (加工内容：調理、梱包) - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍保存で製造から1年
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、大豆
- 提供者
- 旬菜魚くらしま
- 注意事項・その他
- ※カットしてから真空冷凍しているため、1シート当たりのグラム数にバラつきがあります。
※冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※シートの数はお選びいただけません。トータル約400gになるように発送します。
※画像はイメージです。1シートの画像になります。
※パッケージなどは予告なく変更する場合がございます。
※商品コード: 26371441 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 京都府長岡京市のご紹介
長岡京市（ながおかきょうし）は、京都と大阪のちょうど中間にある、面積19.17平方キロメートルほどのコンパクトなまちです。2本の鉄道によるダブルアクセスで、京都中心部まで10分、大阪中心部まで30分で行くことができるため、通勤・通学・お買い物にとっても便利！ 多くの子育て世代に選ばれ続けるまちでもあります。 一方で、市内には西山連峰をはじめとする豊かな自然が残り、田園風景が広がるのんびりとした雰囲気も人気の理由。市の名前にもある「長岡京」の都がかつて置かれた地でもあり、また、戦国一の知将「明智光秀」が最期の夜を過ごした勝龍寺城（現在は勝竜寺城公園として整備）が今も残るなど、豊かな歴史資源に彩られた街でもあります。 京都府長岡京市の見どころ 明智光秀最期の城 勝竜寺城公園 本能寺の変の後、「山崎・勝龍寺城の合戦」の舞台ともなった勝龍寺城。細川忠興と明智光秀の娘・玉（のちの細川ガラシャ）の輿入れを再現した「ガラシャ祭」のメイン会場でもあります。展示室には、光秀や玉などゆかりの人物の資料を展示しています。 京都随一のキリシマツツジ 長岡天満宮 学問の神様・菅原道真公を祀る長岡天満宮は、キリシマツツジの名所として知られています。樹齢約170年の燃えるような真紅に染まったツツジの回廊は圧巻の景色です。 京都屈指のもみじ寺 光明寺 西山浄土宗の総本山。数百本のモミジが彩りを添える約2万坪に及ぶ境内では、視界一面を紅葉に染める約200ｍの「もみじ参道」があり、フォトジェニックなもみじシーンに出会えます。 四季折々の花手水で話題 柳谷観音 楊谷寺 平安時代より眼病を癒す祈願所として、皇室をはじめあらゆる人々に信仰されてきた由緒あるお寺です。近年、手水鉢に四季折々の花々を彩る花手水がSNSで話題沸騰中。初夏は40種、約5,000株のアジサイ、秋には紅葉が楽しめます。
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