- 【１回目】鱈場の氷見産一夜干しお勧め４種
・カマス開き：脂がのった白身が美味しいお魚
・アジ開き：朝食にあると嬉しい干物の定番
・いわし丸干し：氷見の名産！おかずの一品に、お酒のお供におすすめ
・一夜干しするめ：氷見産のするめは数が少なく貴重な一品。どれも辛すぎない甘塩で、こだわりの無添加で仕上げました。
【２回目】氷見鰤２種セット
・ぶり西京：グリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます！
（ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります）
・氷見ぶり生ハム：ぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも！
【３回目】のどぐろ・ほたるいかセット・のどぐろ開き：脂のってます！丁寧に手開きで作りました。
・ほたりか素干し：そのままでも美味しくお召し上がれますが、ライターやオーブントースターで軽く炙ると香ばしくさらに美味しく召し上がれます。
・ほたるいか味醂干：オーブントースターやフライパンで焼いてお召し上がり下さい。ぷっくらと膨らみ見た目にもかわいく、甘い辛い味付けが癖になります。
【４回目】氷見産３種昆布〆、お刺身醤油付きセット
社長が仕入れた氷見産のお魚で作りました！真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ、あおりいいか等季節の３種をお届け致します！
お刺身は身が一口サイズに切れていますので解凍するだけでお召し上がれます！
(お刺身は真空冷凍でお届け致しますので冷凍庫での保存も可能です）
昆布〆お刺身と良く合うお刺身醤油をセットにお届け致します。
（甘口なので残りましたら、煮物の調味料としても良し、卵かけごはんにも良く合います。）
【お召し上がりかた】
「一夜干し」「ぶり西京」冷凍でお届け致しますので、すぐにお召し上がらない場合は冷凍庫で保存しをお願いします。冷蔵庫で解凍しグリルで焼いてお召し上がり下さい。
「ほたるいか素干し」そのままでも美味しくお召し上がれますが、ライターやオーブントースターで軽く炙ると香ばしくさらに美味しくお召し上がれます。
「ほたるいか味醂干」オーブントースターやフライパンで焼いてお召し上がり下さい。ぷっくらと膨らみ見た目にもかわいく、甘い辛い味付けが癖になります。
「ぶりハム」解凍後そのままお召し上がり下さい。
【製法やこだわり】
無添加にこだわり加工していますので、お届け直後が一番美味しくお召し上がれます。
より美味しくお召し上がって頂きたく、冷凍保存された場合でもお早目にお召し上がり下さい。
【注意事項/その他】
※干物の入り数は大きさによって枚数が変わります。例：カマス中サイズ４枚または小サイズ５枚。
※グラム数の物は、漁獲減少などによる価格調整により増減がある場合があります。ご了承ください。
【賞味期限】
発送日から30日
【保存方法】
お届け後すぐにお召し上がらない場合は冷凍保存をお願いします。
【地場産品類型】
氷見産または市内にて完成までの全加工を実施
- 返礼品名
- 【定期便全4回隔月お届け】 「のどぐろ」「氷見ぶり」「ほたるいか」「氷見産一夜干し」「昆布〆刺身」など氷見の旨いもんが13種！ 富山県 氷見市 ノドグロ ホタルイカ ブリ 魚介 冷凍 詰め合わせ
- 内容量
- 【1回目】
氷見産かます開き（４～５尾）、氷見産あじ開き（３～４尾）、氷見産いわし丸干し（８～１０尾）、氷見産一夜干しするめ（１枚）
【2回目】
氷見産ぶり西京（３切）、ぶり生ハム（50ｇ）
【3回目】
のどぐろ開き(２尾） ほたるいか素干し（15ｇ） ほたるいか味醂干（18尾）
【4回目】ふくらぎ昆布〆、かわはぎ昆布締め、ひらめ昆布〆（各約45g）、さしみ醤油１瓶100ｍｌ（こいくちしょうゆ）
※魚種は季節や漁により変更する場合がありますが、すべて氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作ります。
【原材料】
【１回目】氷見産かます開き（かます 塩）、氷見産あじ開き（あじ 塩）、氷見産いわし丸干し（鰯 塩）、氷見産一夜干しするめ（するめいか 塩）
【２回目】氷見ぶり西京漬け（氷見産ぶり・西京味噌・粕・みりん・砂糖・食塩・調味料(アミノ酸）・着色料(クチナシ）原材料の一部に大豆を含む）氷見ぶりハム（氷見産ぶり、食塩、調味料（食塩、白ワイン、三温糖、玉ねぎ、ニンジン、ブラックペッパー、パセリ、ローリエ）
【３回目】のどぐろ開き（韓国産 自社加工 のどぐろ 塩）ほたるいか素干し(富山県産又は日本海産ほたるいか・食塩）・ほたるいか味醂(富山県産ほたるいか・砂糖・食塩・胡麻・澱粉分解物）
【４回目】・ふくらぎ昆布〆:ふくらぎ（富山県氷見港産）、昆布、醸造酢（アルコール、米、食塩）
・かわはぎ昆布締め:かわはぎ（富山県氷見港産）、昆布、生姜、醸造酢（アルコール、米、食塩）
・ひらめ昆布〆:ひらめ（富山県氷見港産）、昆布、醸造酢（アルコール、米、食塩）
・さしみ醤油（こいくちしょうゆ）：アミノ酸液（国内製造）脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類（砂糖、果糖ブドウ糖液糖）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）
※魚種は季節や漁により変更する場合がありますが、すべて氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作ります。 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
発送日から30日
【保存方法】
お届け後すぐにお召し上がらない場合は冷凍保存をお願いします。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、大豆、いか
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- マルヤ鱈場水産株式会社
- 注意事項・その他
※商品コード: MA03170_k-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 富山県氷見市のご紹介
見て美しい、食べて美味しい。里山・里海と共栄する「氷見」。 氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。 富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。 氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。 里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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