返礼品説明
- 有限会社中村海産は大正10年（1921年）から続くみりん干し専門店です。
「世界中の魚嫌いな子供たちをゼロにする」を理念に掲げ、日々製造しています。
なぜ魚嫌いな子供がいるのか？それは魚を取り扱う大人たちの行動のせいです。とれたての魚はどれも特徴があって美味しい。なのに、水揚げ、加工、販売と魚が流通されていく中で、大量生産、大量消費、売り上げを優先し、食材のおいしさを優先せずに流通させた結果だと言えます。
そんな美味しくない魚を口にして、魚嫌いなきっかけを作ってしまうと、なかなか魚を食べなくなってしまいますよね。そんな子供たちでも美味しく食べられるように作ったみりん干しを集めました。
・食品添加物不使用
・簡単、手軽、便利に調理できる
・焼いたあと冷めてもやわらか
・魚嫌いな子供でも美味しく食べられる
このこだわりが詰まったみりん干しセットをお楽しみください。
砂糖・食塩・熟成本みりん（その他一部醤油を使用）の、シンプルな材料のみをブレンドした特製のみりんタレで仕込む、コク深い味わいのみりん干し。
漬け込み・乾燥にこだわり、焼いた後冷めても硬くなりにくいソフトタイプの干物に仕上げました。
魚の生臭さも少ないため、魚嫌いなお子さんでも食べてくれる！と好評です。
受賞歴
□カラフトししゃもみりん干し
全国水産加工品総合品質審査会 「東京都知事賞」（平成24年）「大日本水産会会長賞」（平成29年）受賞
□マイワシみりん干し
全国水産加工品総合品質審査会「大日本水産会会長賞」（令和2年）受賞
【注意事項/その他】
氷見市への納税にご協力いただき、ありがとうございます。心より感謝申し上げます。
氷見市は現在人口減少し続け、消滅可能都市として無事終わりへと突き進んでおります。
遠い未来、市町村合併や市町村見直しにより、市は消滅してしまうかもしれません。
そんな新たな時代の到来を見据えている中、寄付していただけることに何よりも感謝しております。
【賞味期限】
あじ、ホタテ、赤魚：製造日から冷凍180日
ししゃも、まいわし：製造日から冷凍365日
【保存方法】
冷凍保存（-18℃以下)
- 返礼品名
- 全国で人気のみりん干し5種セット | 干物 魚介 詰め合わせ 味醂干し 丸干し つまみ おかず 酒の肴 お弁当 無添加 簡単調理 富山 氷見
- 内容量
- カラフトししゃもみりん干し 70g×2袋
氷見産まいわしみりん干し 80g×2袋
あじみりん干し 70g×2袋
赤魚みりん干し 5切入（80g）×2袋
ベビーほたてみりん干し 80g×2袋
【調理方法】
解凍後、オーブントースターにアルミホイルを敷き、200℃で約4分半加熱、または、フライパンにクッキングシートを敷き、中央で片面約3分ずつ加熱してください。
魚のところどころに薄茶色の焦げ目がついたら、食べごろです。
焼きすぎ、焦げすぎにご注意ください。
ごはんのお供、酒のつまみ、お子さんのおやつ、お弁当のおかずなど、
「あと一品足りない時」のストック食材として幅広くお楽しみいただけます。
【原材料】
ししゃもみりん干し：カラフトししゃも（アイスランド又はノルウェー又はカナダ）、砂糖、食塩、ごま、本みりん、澱粉分解物
まいわしみりん干し：まいわし（富山県氷見産）、砂糖、食塩、ごま、本みりん、澱粉分解物
あじみりん干し：しまあじ（タイ産）、砂糖、食塩、ごま、本みりん、澱粉分解物
赤魚みりん干し：赤魚（アメリカ産）、砂糖、食塩、ごま、本みりん、醤油（大豆・小麦を含む）
ほたてみりん干し：ホタテ（青森県産）、砂糖、食塩、本みりん、醤油（大豆・小麦を含む） - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
あじ、ホタテ、赤魚：製造日から冷凍180日
ししゃも、まいわし：製造日から冷凍365日
【保存方法】
冷凍保存（-18℃以下) - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、ごま、大豆 本品製造工場では小麦・ごま・さけ・さば・大豆を含む製品も製造しています。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- みりん干し専門店中村海産
注意事項・その他
※商品コード: NA04003-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
富山県氷見市のご紹介
見て美しい、食べて美味しい。里山・里海と共栄する「氷見」。 氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。 富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。 氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。 里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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