- 氷見市の老舗醤油店の淡口醤油をお届けします。
別選うすくち醤油は、煮物・酢の物・すまし汁等お料理の調味の隠し味にお使いいただくと、旨味とコク味がありながらも淡い上品な色合いの仕上がりをお楽しみいただけます。
また、淡泊な味のイカのお刺身や、白身魚のお刺身のつけ醤油にお使いいただくのもおすすめです。
本川藤由商店は、氷見市で網本を務めた先人たちが、魚に合う醤油をつくろう！との思いから始まり、明治から本川藤由を創業し、150年余りの年月が過ぎた今でも変わることなく、美味しいお醤油を皆様の食卓へお届けするべく、真心を込めて作らせていただいております。
明治3年の創業時より、網元醤油として氷見のお魚に合うおいしい醤油をお届けしたいという思いで製造しており、素材の色合いや旨味をより活かしたいお料理に是非お使いください。
【注意事項/その他】
のし対応可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。
【賞味期限】
製造日から1年
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存
【地場産品類型】
市内にて完成までの全加工を実施している。
- 返礼品名
- 本川藤由商店 別選 うすくちしょうゆ 2本セット
- 内容量
- 別選うすくちしょうゆ1L×2本
【原材料】
アミノ酸液（国内製造）、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖・異性化液糖／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸） - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日から1年
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦、大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 本川藤由商店
- 注意事項・その他
※商品コード: HO04002-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 富山県氷見市のご紹介
見て美しい、食べて美味しい。里山・里海と共栄する「氷見」。 氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。 富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。 氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。 里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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