![【 常陸の輝き 】 豚 ロースカツ ＆ ヒレカツ 贅沢 セット（合計約1kg以上） (茨城県共通返礼品) 国産 国内産 豚肉 ポーク ロース かつ丼 ステーキ トンテキ とんかつ 焼肉 バーベキュー BBQ 贈り物 [ET10-NT] 1462702 - 茨城県つくばみらい市](/upload/save_image/1462702_image_1_l.jpg)
- （茨城県共通返礼品）
【ロースカツ】
きめが細かく、適度に脂肪がのった、ヒレと並ぶ最上の部位。
切り身の厚さは約15mmになります。
料理の用途としては、形が整っているのでとんかつの代表的な部位ですが、肩に近い肉厚の部位はポークソテー用などに適しています。
外縁の脂肪に旨味があるのであまり脂肪を取りすぎないように気をつけてください。
ロースハムの原料としてもよく使われる部位です。
きめの細かさと柔らかい肉質、脂の甘みと赤身の旨味が楽しめます。 独自の飼料配合と、生育環境にこだわった結果が肉質に凝縮されています。
旨さを味わうなら、ぜひロースから味わってください。
ロースは焼き過ぎ、煮過ぎすると硬くなってしますので注意してください。
【おすすめの食べ方】
ステーキ・揚げ物
【ヒレカツ】
あっさりしていながらも、上質な食感と溢れ出る旨味と肉質の柔らかさが特徴です。 人気の部位ですので、実感してください。
豚肉の中で最もきめが細かく、やわらかい最上の部位。脂肪は少なく赤身でビタミンB1を多く含み、低エネルギー。
とんかつやステーキとして特別に軟らかいものとして人気の部位です。
油を使った料理向きで、加熱しすぎるとパサつくので注意しましょう。
厚さは15mm程になります。
【おすすめの食べ方】
揚げ物・とんかつ・ステーキ
◆内容量◆
【常陸の輝き】 豚 ロース 150g×3枚
【常陸の輝き】 豚 ヒレ 300g×2パック
- 返礼品名
- 【 常陸の輝き 】 豚 ロースカツ ＆ ヒレカツ 贅沢 セット（合計約1kg以上） (茨城県共通返礼品) 国産 国内産 豚肉 ポーク ロース かつ丼 ステーキ トンテキ とんかつ 焼肉 バーベキュー BBQ 贈り物 [ET10-NT]
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より30日
（ラベルに記載） - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 大久保ミートセンター
- 注意事項・その他
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※商品コード: ET10-NT -
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- 茨城県つくばみらい市のご紹介
平成18年3月27日に旧伊奈町、旧谷和原村が合併し「つくばみらい市」が誕生しました。人口約5万1千人、面積79．16㎢の新しい自治体です。 当市は茨城県の南西部、東京都心から約40㎞圏に位置し、鬼怒川、小貝川の2大河川が流れています。小貝川沿いには、広大な水田地帯が広がり、丘陵部は、畑地、4つのゴルフ場、住宅地が形成され首都圏近郊都市に位置付けされています。 道路網は、北部に国道354号線、西側に国道294号線、中央部を常磐自動車道が走り、国道294号線と交差し谷和原ICがあり交通の利便がはかられています。 鉄道網では、関東鉄道常総線や首都圏新都市高速鉄道「つくばエクスプレス」が走り、みらい平駅から東京秋葉原まで最速で40分、つくばまでは12分で結ばれました。 みらい平駅周辺では県主体の優良な住宅地開発が進みマンションなどが整備され、新しいまちづくり進んでいます。 また、市内には首都圏内で唯一、時代劇のロケが出来る施設である「ワープステーション江戸」をはじめ、関東三大不動尊である「板橋不動尊」や茨城百景に名を連ねる「福岡堰の桜並木」、さらに間宮海峡を発見した偉大な探検家・測量家である「間宮林蔵」の生家や記念館など、多くの観光名所があります。 ぜひ魅力あふれる当市まで実際に足をお運びください。
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