- 【説明】
小牧市産の名古屋コーチン・地赤卵を使用。
卵はその日の朝に小牧市で産まれた新鮮なものを使っています。
北海道産の生クリームをたっぷり使用し、南蛮窯でじっくりと焼き上げました。
濃厚で後味がさっぱりしています。
合成保存料・合成着色料不使用のカタラーナです。
【オススメのお召し上がり方】
凍ったままでもお召し上がりいただけますが、冷蔵庫で2～3時間ほどおいていただきますと食べやすくなめらかな食感をお楽しみいただけます。
【原材料】
生クリーム（北海道産）、卵（愛知県産）、生乳、砂糖（一部に卵、乳成分を含む）
【保存方法】
冷凍
【地場産品基準】
3号：原材料の仕入れから生地の混ぜ合わせ、形成、焼き上げ、梱包までの全工程を区域内で行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
- 返礼品名
- くんねこ 濃厚カタラーナ 4個入り［115N04］
- 内容量
- くんねこ濃厚カタラーナ（4個入）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造から180日、出荷から180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵、乳
- 提供者
- 合同会社 丹羽
- 注意事項・その他
※商品コード: 115N04-
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- 愛知県小牧市のご紹介
私たちのまち小牧市は、昭和30年に愛知県下21番目の市として産声をあげ、名神・東名高速道路、中央自動車道の結節点として、さらに県営名古屋空港を擁するなど恵まれた広域的交通条件を生かし、内陸工業都市として飛躍的な発展をしてきました。また、小牧市のシンボルである史跡小牧山をはじめとする多くの歴史的資産も有し、豊かな自然と文化の薫るまちでもあります。 小牧山城は天正12年（1584）、小牧・長久手の合戦で徳川家康の本陣となったことで知られていますが、それを遡ること21年前の永禄6年（1563）に織田信長が初めて自らの手で築き、岐阜に移るまでの4年間居城とした城でもあります。2004年から始められた発掘調査により、史実が次々と明らかとなり、全国からも注目を浴びています。 日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンは、元尾張藩士により何年もの歳月をかけ小牧市で作り出されたものです。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。小牧市内の飲食店では様々なメニューが考案され、ジャンルを問わず名古屋コーチンを味わうことができます。
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