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【和牛セレブ】 神戸牛 煮込み用( スネ ・ ネック ) 250g 煮込 煮込み 牛肉 肉 神戸ビーフ 神戸肉 兵庫県 赤穂市
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肉
牛肉
17000
神戸牛は、世界的に有名な高級和牛であり、その肉質の柔らかさと濃厚な旨味が魅力です。
煮込み用肉は、長時間の煮込みによって肉の繊維がほぐれ、とろっとした食感と深いコクが生まれます。
スネは、脂肪がきめ細かく入り込んでおり、煮込むことで旨味がじんわりと広がります。
ネックは、コラーゲンたっぷりでジューシーな肉質が特徴で、煮込むことでコクのあるスープやソースができあがります。
厳選された神戸牛の煮込み用肉は、風味豊かで濃厚な味わいを楽しめます。
ふるさと納税を通じて、この贅沢な食材を手に入れることができます。
特別な料理を作りたい方や美味しい煮込み料理を楽しみたい方に最適な返礼品です。
ぜひ、神戸牛の煮込み用肉(スネ・ネック)を選んで、心温まる食事のひとときをお過ごしください。
■「神戸牛」とは
松阪牛・近江牛のブランド牛に合わせて呼ばれている俗称であり、本当の名称は「神戸ビーフ」または「神戸肉」と呼ばれます。
神戸市内の牧場で飼育されている牛が「神戸ビーフ」になるというものではありません。
「神戸肉流通推進協議会」という団体があり、この協議会が定める厳しい定義をクリアしたものだけに、最高級肉「神戸ビーフ」「神戸肉」の称号が与えられます。
神戸牛のおいしさの秘密は甘味、脂肪、うまみ成分。
肉繊維がきめ細かく上品な甘味があります。
融点の低い不飽和脂肪酸が細かく筋肉の中に入り込んでいます。
うまみ成分のイノシン酸を豊富に含んでいます。
2024-08-29 10:14:47
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寄附金額
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- 返礼品名
- 【和牛セレブ】 神戸牛 煮込み用( スネ ・ ネック ) 250g 煮込 煮込み 牛肉 肉 神戸ビーフ 神戸肉 兵庫県 赤穂市
- 内容量
- 神戸牛煮込み(スネ ・ ネック)250g
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍で発送から30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 和牛セレブ|お肉ギフト専門通販
- 兵庫県赤穂市のご紹介
![赤穂市](/user_data/282120/images/municipality_top/05191924_62861adebf3fe.jpg)
住むのにちょうどいいまち 赤穂
赤穂市(あこうし)は、兵庫県の南西部、岡山県との県境に位置し、近畿の西の玄関口となっています。
まちのほぼ中央を名水百選に選ばれた清流千種川が流れ、北には緑豊かな山々が連なり、南は海岸線が瀬戸内海国立公園の一角を占めているなど、風光明媚な自然を有しています。
「忠臣蔵のふるさと」として全国的に有名で、市内には赤穂城跡や赤穂義士ゆかりの史跡が数多く残っています。また、「日本第一の塩を産したまち」として赤穂の塩は日本遺産にも認定されています。
海岸沿いには、”温度・成分・湯量”を兼ね備えた別名「よみがえりの湯」とも呼ばれる「赤穂温泉」が湧出し、心と体を癒しに多くの人が訪れます。
温暖な気候・風土の中、赤穂市は豊かな自然と貴重な歴史が調和しているまちです。
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