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よくあるご質問(FAQ)
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鈴井の森のふきのとう・行者にんにく・青なんばん入り醤油麹 各1個
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森の恵みを、おすそわけ。 鈴井貴之が暮らす北海道・赤平の森に芽吹いた 香り豊かな山菜「ふきのとう」、「行者にんにく」や、鈴井自ら赤平で育て収穫した「青なんばん」を、北海道空知産米こうじで作られた「醤油麹」に練り込みました。 厳しい寒さが和らぎ、土の中から可愛らしく顔を出した 「ふきのとう」は、優しくほろ苦い風味が特徴。 「アイヌねぎ」の名で道民に親しまれ、香り豊かで栄養豊富な 「行者にんにく」は春の元気を届けてくれます。 「青なんばん」(青唐辛子)はピリッとした爽やかな辛さが特徴で、隠し味として赤しそを使用。 砂糖を使用せず米こうじ甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げております。 ※醤油麹(しょうゆこうじ)とは…米こうじと醤油を発酵・熟成させた万能調味料です。 ごはんのお供に、薬味として、パンにのせてお召し上がりください。
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加工品等
缶詰・瓶詰
野菜類
山菜・きのこ
調味料・油
醤油
11000
森の恵みを、おすそわけ。 鈴井貴之が暮らす北海道・赤平の森に芽吹いた 香り豊かな山菜「ふきのとう」、「行者にんにく」や、鈴井自ら赤平で育て収穫した「青なんばん」を、北海道空知産米こうじで作られた「醤油麹」に練り込みました。 厳しい寒さが和らぎ、土の中から可愛らしく顔を出した 「ふきのとう」は、優しくほろ苦い風味が特徴。 「アイヌねぎ」の名で道民に親しまれ、香り豊かで栄養豊富な 「行者にんにく」は春の元気を届けてくれます。 「青なんばん」(青唐辛子)はピリッとした爽やかな辛さが特徴で、隠し味として赤しそを使用。 砂糖を使用せず米こうじ甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げております。 ※醤油麹(しょうゆこうじ)とは…米こうじと醤油を発酵・熟成させた万能調味料です。 ごはんのお供に、薬味として、パンにのせてお召し上がりください。
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北海道赤平市

鈴井の森のふきのとう・行者にんにく・青なんばん入り醤油麹 各1個

鈴井の森のふきのとう・行者にんにく・青なんばん入り醤油麹 各1個
  • 鈴井の森のふきのとう・行者にんにく・青なんばん入り醤油麹 各1個
  • 内容量:110g(ふきのとう入り・行者にんにく入り・青なんばん入り)×各1個
    監修:brasserie coron メインシェフ 塚田宏幸
  • 配送方法:常温配送
  • 配送時期:2022年1月中旬頃まで

寄附金額 11,000 円

還元ポイント(1%)  110P

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  • こちらの自治体は1寄附当たりの返礼品申込数に上限があります。
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森の恵みを、おすそわけ。

鈴井貴之が暮らす北海道・赤平の森に芽吹いた
香り豊かな山菜「ふきのとう」、「行者にんにく」や、鈴井自ら赤平で育て収穫した「青なんばん」を、北海道空知産米こうじで作られた「醤油麹」に練り込みました。

厳しい寒さが和らぎ、土の中から可愛らしく顔を出した
「ふきのとう」は、優しくほろ苦い風味が特徴。
「アイヌねぎ」の名で道民に親しまれ、香り豊かで栄養豊富な
「行者にんにく」は春の元気を届けてくれます。
「青なんばん」(青唐辛子)はピリッとした爽やかな辛さが特徴で、隠し味として赤しそを使用。

砂糖を使用せず米こうじ甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げております。

※醤油麹(しょうゆこうじ)とは…米こうじと醤油を発酵・熟成させた万能調味料です。
ごはんのお供に、薬味として、パンにのせてお召し上がりください。
返礼品名
鈴井の森のふきのとう・行者にんにく・青なんばん入り醤油麹 各1個
申込受付期間
2021年12月31日まで
内容量
110g(ふきのとう入り・行者にんにく入り・青なんばん入り)×各1個
監修:brasserie coron メインシェフ 塚田宏幸
配送時期
2022年1月中旬頃まで
配送方法
常温配送
提供者
株式会社キュー・プロダクツ
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※開封後は冷蔵保存し、1か月を目安にご使用ください。
※賞味期限【ふきのとう】2022年2月28日まで、【行者にんにく】2022年3月4日まで、【青なんばん】2022年7月8日まで
※商品コード: 56651074
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。
お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

赤平市

北海道赤平市のご紹介
都会のような派手さは無いけれど、暖かなぬくもりと自然の恵みがいっぱい。 北海道のほぼ真ん中に位置しており、まちの北側には緑豊かなイルムケップ山(862m)があり、中央を一級河川空知川(全長194km)が流れる自然豊かなまちです。かつては東洋一の立坑を有し石炭産業で栄えていましたが炭鉱閉山後は、鉱業から「ものづくりのまち」として大きく政策転換しました。 市内では鞄などの革製品や、スーツケース、トイレットペーパーなどの日用品のほか、冷凍食品、水産加工食品、木工製品などがつくられています。 確かな品質の「メイドイン赤平」の逸品を皆様に、感謝の気持ちを込めてお届けします。 赤平市より真心を込めて。

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