- 氷見漁港で当日水揚げされた旬の魚を刺身にしてお届けします。
切り身にした状態でお届けするので、すぐに食卓に並べられます。
また、真空パックにしてお届けするので、鮮度も極限まで損なわずにお届けいたします。
富山湾は、対馬海流と冷たくミネラル豊富な海洋深層水が交じり合う特殊な海域です。
これにより豊富なプランクトンが生息し、様々な魚が生息しています。
立山連峰からの雪解け水と海底湧水が海に栄養と酸素を供給し、魚が育ちやすい環境を作り出しています。
その結果、富山湾は「天然の生け簀」と称され、適度に鍛えられた身が締まり、程よく脂がのった美味しい魚が育ちます。
湾内には多くの海底谷があり、「藍瓶」と呼ばれる場所が魚たちの格好の棲家となっています。
とれた魚は冷たい氷水で仮死状態にされ、20分以内に辿り着く漁港に即座に運ばれます。
この迅速な処理により、氷見では新鮮で活きの良い魚が常に食卓に並び、地域の人々に親しまれています。
・冷蔵便でお届けします。
・「着日指定」はできません。
・出荷後、下記メールアドレスより出荷のご連絡をいたします。ご確認の上、お受け取りをお願いいたします。
メールアドレス：himi@furusatomail.com
【注意事項/その他】
配送不可地域：北海道、青森、九州、沖縄、離島
・「お受け取りできない日」がある場合は必ず備考欄にご記入ください。
・出荷前のご連絡は致しません。何卒ご理解、ご了承のほど、お願いいたします。
・品物を受け取らなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送はいたしかねますのでご了承ください。
【消費期限】
発送日から3日
【保存方法】
冷蔵
お早めにお召し上がりください。
刺身 さしみ お造り 冷蔵 旬 新鮮 魚介 産地直送 富山 氷見漁港 盛り合わせ お魚 海の幸 地域限定 地魚 小分け カット済み 真空パック
- 返礼品名
- ＜冷蔵便＞旬の刺身詰め合わせ 2、3人前（2、３種類） 富山県 氷見市 刺身 冷蔵 真空パック
- 内容量
- 旬の刺身2、３人前（魚種：2、3種類）
【原材料】
氷見産の魚 - 消費期限/賞味期限
- 【消費期限】
発送日から3日
【保存方法】
冷蔵
お早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- えび 、かに、さば、さけ、いか
- 受付期間
- 通年 受付停止期間：12月から1月中旬まで
- 提供者
- ひみ水産
- 注意事項・その他
※商品コード: HI03004-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 富山県氷見市のご紹介
見て美しい、食べて美味しい。里山・里海と共栄する「氷見」。 氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。 富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。 氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。 里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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