返礼品説明
- 【はりま王にんにくとは】
加西市で戦前より栽培されていた在来種の100年にんにく。
戦時中、栽培は中断されていましたが、竹藪のなかで自生していたのが発見され、再び栽培されるようになりました。
戦前の風味を伝える個性的な味、濃厚な野性味溢れる味。
生命力溢れる個性的なにんにくは、2004年に『はりま王にんにく』と命名されました。
北本ファームが自家採種してきた混じりっけのない純国産にんにくは今や珍しく、はりま王の特徴でもある辛味や糖度の高さはそこからきているのかもしれません。
うまい！辛い！あまい！優秀（有臭）！香が強い！
焼肉のタレに加えると美味しいと評判を呼び、テレビや新聞取材にも取り上げられています。ふつうのにんにくでは物足りないと感じている方におすすめしております。
食べた後のあの匂いが残りにくいとにんにく好きから人気なんです。
この『はりま王にんにく』を特殊な環境のもと、熟成させた黒にんにくです。
様々な栄養素が含まれ、はりま王にんにくの特徴である強い香りも抑えられるため、幅広く人気。
KUROはりま王はキャラメルのようなグミのような不思議な食感でコクが深い仕上がりです。
シェフからは雑味が少ないのでソースに向いていると太鼓判を！他にも刻み黒にんにく＆クリームチーズとバゲットと赤ワイン、少量の黒にんにくを練りこんだマヨネーズとの相性よくポテトサラダにも。
ぜひ食べ比べてみてください。
56980852
- 返礼品名
- 熟成KUROはりま王にんにく 35g×2 野菜 薬味 ニンニク
- 内容量
- 熟成KUROはりま王にんにく 35g×2パック
※兵庫県認証食品農第19188号ひょうご安心ブランドのはりま王にんにく使用（加西市産） - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- なし
- 提供者
- 株式会社北本ファーム（北本奇世司）
注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※こちらの返礼品は離島にお届けできない品です。
※商品コード: 56980852 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
兵庫県加西市のご紹介
～おだやかな自然と、共に生きる町～ 加西市は大都市近郊ながら自然豊か。 北部には中国山地のすそ野を形成する海抜300～500mの低山が連なり、これらから水を運ぶ複数の河川が日本の原風景とも言える田園とため池、里山の景観を作り上げています。 北条鉄道や車で市内を移動するとその豊かな風景を目にすることができ、週末は近隣からも山登りやBBQを楽しむ人々が集います。また「気球がとぶまち」としても知られ、穏やかな気候の中で爽快なフライトを楽しむこともできます。
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