- 4月19日～24日のお申込み分は、4月25日以降に順次発送します。
【はりま王にんにくとは】
加西市で戦前より栽培されていた在来種の100年にんにく。
戦時中、栽培は中断されていましたが、竹藪のなかで自生していたのが発見され、再び栽培されるようになりました。
戦前の風味を伝える個性的な味、濃厚な野性味溢れる味。
生命力溢れる個性的なにんにくは、2004年に『はりま王にんにく』と命名されました。
北本ファームが自家採種してきた混じりっけのない純国産にんにくは今や珍しく、はりま王の特徴でもある辛味や糖度の高さはそこからきているのかもしれません。
うまい！辛い！あまい！優秀（有臭）！香が強い！
焼肉のタレに加えると美味しいと評判を呼び、テレビや新聞取材にも取り上げられています。ふつうのにんにくでは物足りないと感じている方におすすめしております。
食べた後のあの匂いが残りにくいとにんにく好きから人気なんです。
この『はりま王にんにく』を特殊な環境のもと、熟成させた黒にんにくです。
様々な栄養素が含まれ、はりま王にんにくの特徴である強い香りも抑えられるため、幅広く人気。
KUROはりま王はキャラメルのようなグミのような不思議な食感でコクが深い仕上がりです。
シェフからは雑味が少ないのでソースに向いていると太鼓判を！他にも刻み黒にんにく＆クリームチーズとバゲットと赤ワイン、少量の黒にんにくを練りこんだマヨネーズとの相性よくポテトサラダにも。
ぜひ食べ比べてみてください。
- 返礼品名
- 熟成KUROはりま王にんにく 35g×2
- 内容量
- 熟成KUROはりま王にんにく 35g×2パック
※兵庫県認証食品農第19188号ひょうご安心ブランドのはりま王にんにく使用（加西市産） - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- なし
- 提供者
- 株式会社北本ファーム（北本奇世司）
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※こちらの返礼品は離島にお届けできない品です。
※商品コード: 56980852 -
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- 兵庫県加西市のご紹介
自然と歴史あふれるまち加西 加西市は、兵庫県の南部、播州平野のほぼ中央に位置します。年間を通じて温暖な気候と広大で肥沃な土壌に恵まれ、水稲や果物等の農作物、またそれらを用いた加工品が特産物です。日本最古の地誌『播磨国風土記』にも登場する自然と歴史が融合したまちで、赤穂義士のゆかりの地でもあります。鶉野飛行場跡地やフラワーセンター、五百羅漢、玉丘古墳群などの観光名所があり、11月～5月には、市内上空で気球を眺めることができます。
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