- 全国でも有数のイセエビ水揚げ高を誇る和歌山県那智勝浦町でとれた活きの良い極上天然伊勢海老を活〆し、
真空パックで梱包し、-30℃のアルコール凍結にて急速冷凍し高鮮度のまま冷凍でお届けします。
アルコールリキッド冷凍で旨味と甘みが凝縮したお刺身O.Kの高品質です。
生きている伊勢海老よりお刺身にすると甘みが増し、調理もしやすく殻から身がはがれやす扱いやすいです。
冷凍で刺身はちょっと抵抗がある方は是非焼伊勢えびでお召し上がりください。プリプリの触感を感じていただけます。
頭や殻などからは良いだしがでますのでお味噌汁などにご活用ください。
解凍時に温度変化により稀にエビの血液が酸化し黒い液体が出ますが、商品の異常ではありません。
品質。食味には影響はなく食べても問題ございません。
解凍はより早いパックごとの流水解凍を推奨します。（10分～15分ほど ※解凍後はすぐにお召し上がりください）
産地：和歌山県東牟婁郡那智勝浦町（伊勢海老）
【注意事項】以下、必ずご了承いただいたうえでご注文をお願いします。
※配送の都合上、離島からのご注文はいただけません。予めご了承ください。
※万が一、配送不可地域からのご注文があった場合、注文をキャンセルし、那智勝浦町ふるさとチョイスサイトで使えるポイントへ返還する場合があります。
※水揚げ状況によりお送りする伊勢海老の大きさや数量が変動します。数量のご指定はできません。
※天然物のため角折れ、足折れ（欠損）のものが含まれることがあります。もし折れている場合でも味と身質には影響はありませんのでご了承下さい。
※写真はイメージです。
※天候不良や交通事情により配送遅延がある場合がございます。ご了承ください。
事業者名：株式会社つね丸水産
連絡先：080-7683-1462
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- 返礼品名
- 冷凍 伊勢海老1尾（約300ｇ前後）真空パック 南紀黒潮イセエビ 通年発送｜期間限定 漁師直送 海鮮 海老 とれたて 人気
- 内容量
- 1尾（約300ｇ前後）
※-18℃以下で保存してください - 消費期限/賞味期限
- ・発送日より１カ月
・生食の場合発送日より1週間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- えび ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 注意事項・その他
※商品コード: CN004-
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- 和歌山県那智勝浦町のご紹介
那智勝浦町（なちかつうらちょう）は、紀伊半島の南に位置する「熊野古道」「生まぐろ」「温泉」のまちです。 【熊野古道】 世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道（通称：熊野古道）」の大きな見所のひとつが那智勝浦町にあります。苔むした石畳を上っていくと、熊野三山のひとつ「熊野那智大社」、西国三十三所の一番札所である「那智山青岸渡寺」、そして日本一の落差133mを誇る「那智の滝」が忽然と姿を現します。 いにしえの時代、上皇から庶民まで実にさまざまな人が、遠路はるばるこの地を詣でました。 【生まぐろ】 勝浦漁港は、生まぐろの水揚げ日本一。 生まぐろとは、捕獲後、冷凍でなく冷蔵（生）で運ばれたまぐろのことです。 もちもちとした生まぐろが、今日もお店に並びます。 【温泉】 JR紀伊勝浦駅を降りると、すぐそこに足湯が。 源泉数は県内一で、温泉宿も日帰り温泉もたくさん。 おだやかな太平洋を眺めながら、ゆったり、ほっこりしてみませんか？
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