- 山高く水清き奥飛騨の地で美味しいそばを育てました。
そば打ち、いつもより歯ごたえを楽しめるガレット等、ご家庭でご賞味ください。
※一般流通の少ない超粗挽きにつき、そば打ちが難しい場合がございます。予めご了承下さい。
奥飛騨朴念そば三つの魅力
・農水省に品種登録（第２１８２８号）の「銘柄そば」
・純国産＆純飛騨産で混ぜ物なしの純「日本そば」
・食後血糖値スパイクを抑える「長寿＆健康食品」
品種名は、そば種の故郷の飛騨・越前の一字ずつを取り「飛越１号」 銘柄そば「奥飛騨朴念そば」。防腐剤不使用の乾麺で農林水産省に品種登録されています。
奥飛騨朴念そばの会が開発に取り組んできた「飛越１号」という品種を使用しています。こちらの品種は、平成24年に農林水産省に品種登録されました。
超粗挽き粉は、風味・舌触りが別格でいかにも自然の恵みを頂いている感覚になります。
奥飛騨朴念そばのホームページにレシピにて、この飛騨産そば粉を使用した掲載しておりますので是非ご覧ください。
- 返礼品名
- 奥飛騨朴念そばの会 粗挽きそば粉500g×4 計2kg 蕎麦 そば そば粉 ガレット 超粗挽き 小分け 個包装 常温
- 内容量
- 粗挽きそば粉500g×4
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- そば
- 注意事項・その他
※商品コード: Q1935x-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県飛騨市のご紹介
里山の原風景・匠の技が息づくまち 飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスや飛騨山脈などの山々に囲まれ、約92%を森林が占めています。年間を通して平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、自然に恵まれた地域です。 古い街並みと白壁土蔵、1，000匹の鯉が泳ぐ瀬戸川など街並み文化、ユネスコの無形文化遺産に登録された古川祭・起し太鼓などの祭り文化、最先端宇宙研究のスーパーカミオカンデなど、さまざまな資源があります。 また、飛騨市は寒暖の差が強く、広葉樹に囲まれた地域のため多くのミネラルを含有した水で育ったおいしい農作物や鮎、そして飛騨牛が有名です。 お米は毎年食味コンクールで金賞を受賞しています。
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