![熟成たかはる灰干し [豚ロース 干し肉 豚バラ肉 豚タン 桜姫どり 豚肉 鶏肉 おつまみ 真空パック ワンストップオンライン] TF0389-P00007 1374958 - 宮崎県高原町](/upload/save_image/1374958_image_1_l.jpg)
- 灰干しとは..
宮崎産の雌の豚ロース、豚バラ、豚タンに、美味しいと評判の桜姫どりのバラエティに富んだ逸品です。
塩水で食材に味付けし、特殊セロファン・布・火山灰でサンドイッチ状に包み、低温で24時間じっくり熟成させております。
そうすることで、火山灰が余分な水分、アンモニア等の臭みを吸収し、旨みの増加、素材を柔らかくしています。
お品につきましては、「生肉」を冷凍してお届けしておりますことから、解凍後、焼いたり、炒め物にしたりしてご賞味ください。
なお、シンプルに下味をつけているため、お好みに合わせて塩、こしょうなどで味を調整ください。
- 返礼品名
- 熟成たかはる灰干し [豚ロース 干し肉 豚バラ肉 豚タン 桜姫どり 豚肉 鶏肉 おつまみ 真空パック ワンストップオンライン] TF0389-P00007
- 内容量
- ・豚ロース:150g×2パック
・豚バラ:150g×4パック
・豚タン:150g×2パック
・桜姫どり:150g×2パック - 消費期限/賞味期限
- 製造日から約90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉
- 提供者
- 山口精肉店
- 注意事項・その他
※商品コード: TF389-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県高原町のご紹介
神々の息づくまち「高原町」 高原町は“神武の里”として知られ、さまざまな神話が残る町です。 宮崎県南西部に位置し、1500メートルを越す山の麓にある高原町は、悠久の歴史と雄大な自然に育まれた水と緑と神話の町。 この町の名は、日本の神々がお住まいになられる「高天原（たかまがはら）」の名に由来すると伝えられています。 畜産の町でもあり、全国的にも評判な「宮崎牛」の一大生産地。新鮮な野菜や果物の宝庫でもあり、霧島連山の地中深くから湧き出す温泉は近隣では珍しい炭酸泉をお楽しみいただけます。 日本で初めて国立公園となったこの地域では、霧島ジオパークとして特質ある魅力の発信に努めています。 霊峰「高千穂峰（たかちほのみね）」登山。日本一の規模の火口湖「御池（みいけ）」での水上アクティビティ、野鳥と身近に触れ合うことのできるキャンプ場などのコンテンツを通して、交流人口の拡大を進めています。
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