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発酵マヨ 6種セット 秋田県 男鹿市 稲とアガベ
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調味料・油
たれ・ドレッシング・酢
20000
酒蔵が製造する、酒粕を主原料とした、卵黄不使用のマヨネーズ風調味料です。酒粕の風味を感じながら通常のマヨネーズのような味わいを目指しました。
野菜をディップするのはもちろん、ポテサラ、エビマヨのような料理など、普段お使いのマヨネーズと同じように楽しめます。
発酵マヨ(トリュフ)はトリュフハニーをふんだんに使用した贅沢なマヨ。ただつけるだけで上質な一品に早変わりする高級ディップソースです。
発酵マヨ(青のり)は海藻の栽培から販売まで手掛け、今までになかったおいしい海藻を届けるシーベジタブルとのコラボ商品。ほのかで繊細な青のりの香りが寄り添うマヨは、たこ焼きやお好み焼き等の粉物と合わせると非常に美味しくいただけるのはもちろん、ディップソースとしても有能です。
発酵マヨ(からし)はツンと辛い和からしが特徴のマヨ。焼きそばとの相性はもちろん、サンドイッチやたらこパスタに使用してもアクセントが効いて美味しいです。和からしの風味のおかげで発酵マヨで感じる酒粕の癖は感じにくいため、酒粕が苦手な方でも美味しく食べることができます。
発酵ケチャップは酒粕を使ったユニークなケチャップ。 酒粕を使うことで、ケチャップに旨みとコクが加わり、濃厚な味わいに仕上がりました。 ディップソースとしても、調味料としても優秀で、何にでもかけたくなるケチャップです。
発酵カスタードは他の発酵マヨ商品同様、卵不使用なため、卵アレルギーでも安心して食すことができるカスタードクリーム。バニラの贅沢な甘い香りに、幸せを感じる甘味はもちろん、酒粕由来の酸味がアクセントのカスタードは、毎日パンに塗って食べても、飽きが来ないカスタードです。
2024-06-13 09:44:55
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発酵マヨ 6種セット 秋田県 男鹿市 稲とアガベ
寄附金額
20,000
円
ポイント還元
200
P
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- 返礼品名
- 発酵マヨ 6種セット 秋田県 男鹿市 稲とアガベ
- 内容量
- 発酵マヨ、発酵マヨ(トリュフ)、発酵マヨ(青のり)、発酵マヨ(からし)、発酵ケチャップ、発酵カスタード 各170g 各1本 計6本
- 消費期限/賞味期限
- 常温180日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 稲とアガベ株式会社
秋田県男鹿市のご紹介
なまはげ文化を育む ふるさとの恵みを全国にお届けします
「男鹿のナマハゲ(ユネスコ無形文化遺産)」は言わずと知れた秋田県男鹿市の伝統行事です。
男鹿は恵まれた土地柄で、三方が海に開かれ、ハタハタや鯛など、魚介類の宝庫。水産業の中心を担っているハタハタから作られる調味料「しょっつる」は日本三大魚醤の一つにも数えられています。
男鹿はマリンスポーツも盛んです。
遊覧船に乗って、雄大な海の魅力を堪能することもできます。
山・川もありおいしい空気・水、豊かな資源で男鹿が出来ています。春は山菜、夏はババヘラ、秋は米、冬は鰰。この土地から作られた美味しいお米は伝統料理のだまこ鍋やお酒になります。
男鹿の恵みが男鹿の人々の暮らしに密接に関わり、季節仕事や自然と結びついた暮らしを大切にしています。昔から変わらない光景を大切に、子供たちに残したい男鹿を守り続け前進して参ります。
そんな男鹿の良きものを返礼品としてお届けします。
この機会にぜひご堪能ください。男鹿市にご支援をいただけたら幸いです。
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