- 服部水産はハマチ養殖発祥の地、香川県引田の海で親子4代にわたってハマチ養殖を続けてきた会社です。
百年の知恵と技で育まれる養殖技術で、ハマチだけでなく「サーモン」の養殖もしております。
鮮やかなオレンジ色のプリプリの身が絶品。瀬戸内の海が育てた「本生」サーモンです。
はまち養殖と同様、一般的な生簀の約16倍の広く、深い生簀を使用。
ストレスフリーな環境でのびのとび泳ぎ回ることで身が引き締まる。
・締め方、冷やし込みを常に研究。最後の処理までこだわることで極上の状態でお届け。
・冷凍商品も取り扱いしておりますが、一番旬の美味しいサーモンを冷蔵でお届けしたいので、2025年3月末のお届けとさせていただきます。
- 返礼品名
- 「百年サーモン」フィレ約700g
- 内容量
- 【百年サーモンフィレ】
・内容量 半身1枚・皮あり（約700g） - 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 服部水産有限会社
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※一番旬の美味しいサーモン冷蔵でお届けします。
※配送不可：北海道・沖縄・離島
※冷蔵配送ですのでお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 46312601 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 香川県東かがわ市のご紹介
ハマチ養殖発祥地。 「ひけた鰤(ブリ)」はうまさがちがう！ 東かがわ市は、香川県の東の端で徳島県鳴門市と接しています。 瑞々しく豊かな瀬戸内海と阿讃山脈に囲まれたどこか懐かしさが残る街並みは、訪れる人をほっとさせ、そこには、暖かい笑顔で出迎えてくれる人たちが住んでいます。 日本で初めて養殖に成功したハマチは地域ブランドとしても有名でその味は絶品です。また、地場産業である手袋生産は、全国シェアの90パーセント以上を占めており、そこで作られる手袋は、スポーツやファッションなど各界から絶大な信頼を得ています。今もなお、昔からの伝統製法を守り、作り続けられている和三盆糖など、技術、伝統、文化を守る自然環境豊かな市です。 東かがわ市では、自然豊かな土地で生まれた農産物、確かな技術で作られた自慢の逸品をお届けしています。 いただいたご寄付は、子どものため、地域のため、伝統文化の継承のためなどに有効に使わせていただきます。
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