田中茶舗は大正2年(1913年)創業以来、100年余りにわたって続いてきた、佐賀県神埼市千代田町の田んぼの真ん中にたたずむ、小さなお茶の店です。
佐賀県で初めての八女茶の卸問屋から始まり、八女・嬉野・鹿児島など九州の各産地の茶葉を扱っています。
お茶は、気候などの条件で毎年味が変わりますが、四代目店主の目利きで、自分の口で確かめながら、一番美味しいバランスに仕上げブレンドしています。
このこだわりから、いつも安定して「美味しい」と感じられるお茶を提供することができ、ありがたいことに、多くのお客様にリピートしていただいております。
現店主・四代目は平成27年に先代から事業承継しました。
お茶のある生活を、もっと身近に。
これからも昔から続くこの小さな茶舗で私たちは工夫し続けます。
2018年から台湾の観光客向け、日本の文化を知ってもらう「煎茶体験」講師を務めることになり、今まで約2500名以上の方に体験いただき、大変喜んでいただいています。
また2019年から神埼市内の小学校7校でも「煎茶体験」がスタートし、毎年1校ずつ行っていきます。
家に急須がない、淹れ方が分からない。難しそう、美味しくない。
そんな声もよく聴いていました。
お茶をもっと身近に、お茶の世界を楽しんでもらいたいという思いから、お店のスペースを利用し、新しい取り組み「Let’s日本茶レンジ」を始めました。
老舗の日本茶専門店で、作法などの形式ばったものではなく、お茶をもっと美味しく身近に楽しめるプチ講座です。
老舗の日本茶専門店で実際にお茶を比べて選んでいただき、家で飲むのとは一味違う体験を楽しんでいただいています。
「田中茶舗の“茶レンジ”!お茶をもっと身近に」
この活動をこれからも続けていきます。
「日々の食卓で、ほっとひといき。じんわり、うまみ広がる。」
お茶の味を自分の口で確かめながら、確かな美味しさへこだわり続けます。
ふるさと納税をしていただいた寄付者様から「美味しかった」などと御礼の電話を頂き、また直接ご注文頂いたときには大変嬉しく感激致しました。
これを励みにますます美味しさへのこだわりを続けていきます。
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神埼市は佐賀県東部に位置し、市北部は筑後川水系の城原川・田手川の源流部をなす脊振山を最高峰とする緑豊かな山間地域、市南部はこれらの河川が潤す肥沃な佐賀平野からなる穀倉地帯となっています。 市内には吉野ケ里遺跡や歴史的建造物、神社などの多くの歴史的、文化的遺産があり、様々な郷土芸能や伝統行事が継承され、地域文化として形成されています。
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