- 【配送不可：沖縄県、離島】
【高滝湖どうしたきくらげとは】
株式会社リョウエイが千葉県市原市で栽培・販売をしている生キクラゲ、乾燥キクラゲの商品名です。
大きさ日本一の木造地蔵菩薩座像のお堂の下で栽培しているので「どうしたきくらげ」という名前になっています。
【設備】
神奈川県川崎市にある『防空壕きくらげ』を栽培している株式会社熱源様から『防空壕きくらげシステム』を導入し、
生きくらげを栽培しています。施設内の室温は20〜30度、湿度は70％〜90％に保ち、きくらげの育成に適した環境で品質の変わらない、おいしいきくらげをお届けします。
【特徴】
温度を管理しているので成長がゆっくりでより肉厚なきくらげになっています。
【最後に】
生きくらげはシャキッとプリプリでこれまで食べたきくらげとの違いに驚くかもしれません。ぜひ、一度ご賞味ください。おすすめは湯がいてお刺身風をわさび醤油で食べることです。
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●生きくらげ
【使用方法】
流水でよく洗い、下茹でを30秒から1分間することで火が通ります。好きな大きさで炒め物やスープなどの料理にお使いください。
【保存方法】
下茹で後フリーザーパックで冷凍すると一か月保存できます。
●乾燥きくらげ
【使用方法】
水に5～6時間つけてから下茹でを30秒から1分してお料理にお使いください。
- 返礼品名
- 高滝湖どうしたきくらげ 生6パック 乾燥2パック 防空壕きくらげシステム導入
- 内容量
- 高滝湖どうしたきくらげ 生6パック（１２０g×６） 乾燥2パック（２０g×２）レシピ１枚
- 消費期限/賞味期限
- 冷蔵7日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 株式会社リョウエイ
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※収穫出来次第の出荷となるのでお届け時期が前後する可能性があります。
※生きくらげは品質管理の都合上、沖縄県・離島への配送は出来ない商品ですのでご注意ください。
※配送不可のエリア（沖縄県・離島）からの申し込みは返礼品の手配が出来ない為、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
●生きくらげ
【消費期限】
消費期限は商品到着後冷蔵で5日、下茹でして冷凍で一か月です。できるだけお早めにお召し上がりください。
【石づき】
石づきは処理しています。稀にきくらげの白い菌がついていますが品質には問題ありません。
気になる場合は取り除いてからお召し上がりください。
●乾燥きくらげ
※開封後お早めにお召し上がりください。
乾燥きくらげは5～6時間戻すと200gほどになりますので２回に分けてお使いください。
※商品コード: 56890716 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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- 千葉県市原市のご紹介
活気あふるる京葉臨海工業地帯と豊かな自然環境に恵まれた市原 市原市は、都心から50キロ圏内にあり、首都圏中央連絡自動車道（圏央道）と東京湾アクアラインにより成田空港と羽田空港の中間に位置する人口約28万人のまちです。 臨海部には、日本有数の石油コンビナート群を有する「京葉臨海工業地帯」が広がる一方、房総屈指の渓谷美を誇る「養老渓谷」に代表される水と緑豊かな自然環境、「更級日記」、「頼朝伝説」や「将門伝説」などから紡がれる悠久の歴史・文化など、今後の更なる発展に繫がる数多くの資源や可能性を有しています。 ふるさと寄附をしていただいた方々には、心ばかりではありますが、市原市ゆかりの品をお礼として送らせていただきます。本市の持つ様々な魅力を改めて感じていただけれたら幸いです。 今後も発展を続ける市原市の未来づくりに、引き続きご支援を賜りますようお願い申し上げます。
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