返礼品説明
- 創業大正10年から、4代続いている干物専門店です。
地元、浜田港で水揚げされた魚を中心に山陰沖で水揚げされた国産の魚を食塩のみで旨味を引き出すように1尾1尾丁寧に加工しています。
のどぐろ桜干しは、山陰沖で漁獲された小さいのどぐろを１尾ずつ丁寧に加工し、代々伝わる当店秘伝の味醂調味液に漬け込み、桜の花びらのように５枚１組にして乾燥させました。
のどぐろの旨味と味醂の絶妙な味わいをお楽しみください。
【原材料】
赤むつ(のどぐろ)、砂糖、醤油、還元水飴、発酵調味料、ワイン／
調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、ソルビトール、酵素、ピロリン酸Na、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆・小麦を含む）
提供企業：有限会社 香住屋
TEL0855-22-0666
冷蔵庫にて保管してください。
（冷凍庫で保管すると冷蔵より2か月長く日持ち致します。）
魚のひれや骨にご注意ください。
味醂干しは大変焦げやすいので、軽く炙るように焼いて下さい。
- 返礼品名
- 創業大正10年 山陰浜田 香住屋の「のどぐろ味醂干し」390g 干物 干もの 一夜干し のどぐろ みりん干し 桜 冷凍 干物 お取り寄せ グルメ 【024_0659】
- 内容量
- のどぐろ桜干し（味醂干し）390ｇ
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：出荷日より２か月
- 配送方法
- 冷蔵配送
注意事項・その他
※商品コード: 024_0659-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
島根県浜田市のご紹介
平成17年10月1日に、浜田市、金城町、旭町、弥栄村、三隅町の5市町村が合併し、新「浜田市」が誕生しました。 全国に誇れる海、山などの美しい自然と、日本遺産に認定された石見神楽やユネスコの無形文化遺産に記載された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
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