![天然まぐろ ネギトロ 計1kg（200g×5パック）小分け [臼福本店 宮城県 気仙沼市 20563127] ネギトロ ねぎとろ マグロ 鮪 まぐろ まぐろたたき マグロたたき 刺身 冷凍 国産 個包装 メバチマグロ 1254294 - 宮城県気仙沼市](/upload/save_image/1254294_image_1_l.jpg)
- ●天然 メバチマグロ100%のネギトロ
自社遠洋まぐろ延縄漁船 「昭福丸」が漁獲した天然のメバチマグロのみを使用した、おいしいネギトロをたっぷり1kgお届け!
マグロ本来の食感と旨味を残すために粗挽き加工で、”濃厚”かつ「フワッ!トロッ!」な食感に仕上げました。
端材ではなくお刺身で食べられる旨み濃厚な部位をふんだんに使用!
添加物は最小限にしているので(酸化防止剤、PH調整剤は不使用)とにかくマグロの味が濃い!
子どもが大好きなねぎとろ♪大人も存分に味わい楽しめます。
●獲れたてマグロを急速冷凍
漁獲後、プロの技で迅速にマグロを一次処理、洗浄処理をして急速冷凍。
超低温冷蔵庫(-60℃以下)で保管し高鮮度を維持、旨みを閉じ込めます。
最高の鮮度のまま「天然マグロ本来」の”品質”と”美味しさ”をご家庭にお届け!
●200gの小分けパック
使い勝手の良い200gの小分けパック。
解凍するだけの手軽さ。ご飯に乗せるだけで豪華なネギトロ丼に。
1パック2人分。必要な分だけ解凍できるので便利!忙しい食卓の味方です!
●オススメの食べ方
甘味が強く、旨味たっぷりのメバチマグロをご飯に合うように仕上げました。
オススメはやっぱりネギトロ丼!
お好きな量をご飯に乗せて、豪快に頬張るしあわせ。
薬味に、のりやねぎをたっぷりかけて、ちらし寿司や手巻き寿司、軍艦、海鮮丼などもオススメです。
●解凍方法
真空パックが隠れるくらいの氷水につけて約45分～1時間。
お急ぎの場合:真空パックのまま隠れるくらいの水につけて、流水(冷水)にて約10～15分(水温により解凍具合が異なります)
●保存の注意点
家庭用冷蔵庫では色目が変わりやすいので、長期間の保存はせずにお早めにお召し上がりください。
※ 解凍後はその日のうちにお召し上がりいただき、再凍結はしないでください。
●株式会社臼福本店とは?
明治15年(1882年)に魚問屋として創業。
気仙沼で7隻の大型まぐろ船を持つ船主です。
遠洋まぐろ延縄漁船が大西洋クロマグロ漁業で世界初のMSC認証※を取得しました。
臼福本店の船「昭福丸」は、安全で安心できるマグロを食卓にお届けするため、世界主要漁場(南・北大西洋、南・北太平洋、インド洋)で、一年以上もマグロを追い続けます。
荒波にもまれ釣ったマグロは鮮度を保つため、船上で急速冷凍後、最高品質の刺身用として日本国内に出荷しています。
※MSC認証とは
水産資源や海洋環境に配慮し適切に管理された、持続可能な漁業に対する認証制度です。
MSC「海のエコラベル」は、MSC認証を取得した漁業によって獲られた水産物の証です。
消費者がこのラベルの付いた水産物を選ぶことによって、厳しい取り組みをしている漁業者を支えることにつながります。
- 返礼品名
- 天然まぐろ ネギトロ 計1kg（200g×5パック）小分け [臼福本店 宮城県 気仙沼市 20563127] ネギトロ ねぎとろ マグロ 鮪 まぐろ まぐろたたき マグロたたき 刺身 冷凍 国産 個包装 メバチマグロ
- 内容量
- ■内容量
200g×5パック
■地場産品理由
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）
■原材料名
メバチマグロ、植物油脂、トレハロース
■原産地
日本（国名は漁獲船籍※水揚地は焼津港）天然物
■加工地（製造地）
気仙沼市内
■配送不可エリア
クール便配送不可の一部離島や地域 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から3週間
冷凍保存（-18℃以下） - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社臼福本店
- 注意事項・その他
- ※商品コード: 20563127
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県気仙沼市のご紹介
豊かな水産資源と自然に恵まれた世界と繋がる港町 宮城県北東部の太平洋岸に位置する気仙沼市は，リアス海岸特有の海岸線を形成し，一年を通して静穏な気仙沼港は，近海漁業のほか，世界各地へ向かう遠洋漁船の一大基地となっています。 水産都市 気仙沼の心臓部である気仙沼市魚市場は，世界の海で漁獲されたマグロ類のほか，三陸沖で漁獲され，水揚げ量日本一を誇る生鮮カツオ，気仙沼の代名詞「フカヒレ」の原料となるサメ類，沿岸域で養殖された牡蠣，ワカメ，ホヤ，ホタテなど多くの海産物が所狭しと並ぶ光景は圧巻。 魚市場のほかにも，自然景観を活かした唐桑半島や岩井崎，内陸部の牧場，平泉の黄金文化を支えたとも伝わる金山跡など、多くの観光スポットも魅力です。 また，鮮度抜群の魚介類やフカヒレを使った料理はもちろん，Ｂ級グルメとして人気沸騰中の気仙沼ホルモンや地元特産の野菜など，美食の街としての一面も持っています。 東日本大震災により大きな被害を受けましたが復興に向けて歩みを進める気仙沼市を応援してください！！
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