1222827
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盃 Sakazuki Caviar 3種食べ比べセット
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魚貝類
いくら・数の子・キャビア
99000
高原地帯でもあり豪雪地帯でもある島根県邑南町は清流が流れ、美味しい作物が豊かに実ります。古来より米どころ・水どころとして有名で、農業や醸造等が盛んな地域です。
私たちはこの自然豊かな山奥の清流を利用してチョウザメを育て、世界三大珍味の一つ、「キャビア」を作っています。
このたび、邑南町の清流で育つチョウザメから生まれるキャビアを地元の酒造がつくるこだわりの酒に漬け、日本酒の香りと深みをまとわせた特別なキャビアを作りました。
良質な清流水の中で長い年月をかけてようやくとることができる高級食材キャビア。
鮮度をそのままに素早く洗い、杜氏の技術と想いを込めて出来上がる日本酒に漬けこんで芳醇な香りと旨味をまとわせた後、天然岩塩や高知県産天日塩を使い、3%以下の低塩分濃度に抑え、味を損なう低温殺菌もしない「フレッシュキャビア」に仕上げた逸品です。
フレッシュキャビアと2種の異なるお酒をまとったフレッシュキャビア
※解凍後は、できるだけその日の内にお召し上がりください。
※この製品は日本酒を使用しておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転などはご遠慮ください。
※離島へのお届けはできません。
※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください。
※画像はイメージです。
事業者:株式会社 セレビア
2024-02-19 16:17:53
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盃 Sakazuki Caviar 3種食べ比べセット
寄附金額
99,000
円
ポイント還元
990
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 盃 Sakazuki Caviar 3種食べ比べセット
- 内容量
- ・シベリアキャビア 10g入り×1ヶ
・盃 Sakazuki Caviar(シベリア):玉櫻酒造 生酛純米 山田錦 使用 10g入り×1ヶ
・盃 Sakazuki Caviar(シベリア):池月酒造 純米吟醸 縁の舞50使用 10g入り×1ヶ
・キャビア缶オープナー×3ヶ
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:出荷日から冷凍で180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 島根県邑南町のご紹介
豊かな自然と人情あふれるA級グルメの町
邑南町は島根県の中部に位置し、広島県と接する人口11,000人の町です。
基幹産業は農業であり、中国山地の豊かな自然に囲まれ、清らかな水と澄んだ空気に恵まれた高原地です。
◆子育てしやすさ日本一を目指して
邑南町は子育て世代に優しく住みやすい町づくりを目指す「日本一の子育て村構想」に取り組んでおり、
中学校卒業までの医療費無償化、第2子以降の保育料無償化など、子どもを安心して産み育てられる
環境の整備に重点を置いています。
四季折々の表情を見せる自然の中で、安心してのびのびと子育てをしてみませんか?
◆豊かな自然の中で育まれた「A級」の食材と食文化
標高が高く、昼夜の気温差が大きい邑南町はおいしい農作物の宝庫です。
また、生産者の方がこだわりを持って丁寧に育てた石見ポークや石見和牛などのおいしいお肉、
珍しい国産キャビアなど多種多様なグルメが揃っています。
こうした邑南町の上質な食材やここでしか食や体験を「A級グルメ」と定義し、町の魅力を
より多くの方々に知っていただきたいと取り組んでいます。
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