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【赤坂 イタリアン】インフィニート ヒロ 巨匠山田宏巳が手掛ける「別海町プレミアムコース」食事券2名
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お食事券
224000
お礼品の内容・特徴
別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(2名様分)をお届けします。
※こちらの食事券は、ディナーでのみご利用いただけます。
本コースは、山田シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
●シェフ
山田 宏巳 (ヤマダ ヒロミ)
1953年、東京都生まれ。新潟【イタリア軒】などで修業後、25歳で外苑前【ビザビ】の初代料理界に就任。その後、原宿【バスタパスタ】、青山【リストランテ・ヒロ】料理長を歴任。2000年の沖縄サミットでは、イタリアのアマート首相のプライベートシェフを務めた。世界中を食べ歩き、時代の一歩先をいく感性からセンスあふれる料理を生み出す。2020年、赤坂に【インフィニート ヒロ】をオープン。
■お礼品の内容について
・【赤坂 イタリアン】インフィニート ヒロ 巨匠山田宏巳が手掛ける「別海町プレミアムコース」食事券[2名様]
原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
使用期限:発行日より1年間 ※但し12月は使用不可
■提供サービス
ご利用店舗:インフィニート ヒロ
【お食事の内容】
・アミューズ
・前菜1 花咲ガニ等
・前菜2
・温菜 別海町産ほっき貝等
・魚料理 別海町産ホタテ等
・肉料理 別海牛イチボ
・パスタ 別海町産大アサリ
・デザート 別海町産乳製品
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途現地での精算となります。
●営業時間
ディナー / 18:00~
●定休日
日曜日、月曜日
●アクセス
東京都港区 最寄り駅:赤坂 ※徒歩3分
2023-12-31 17:44:12
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【赤坂 イタリアン】インフィニート ヒロ 巨匠山田宏巳が手掛ける「別海町プレミアムコース」食事券2名
寄附金額
224,000
円
ポイント還元
2,240
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 【赤坂 イタリアン】インフィニート ヒロ 巨匠山田宏巳が手掛ける「別海町プレミアムコース」食事券2名
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2025年3月31日まで
- 提供者
- 株式会社Country Crossing(カントリークロッシング)
- 北海道別海町のご紹介
別海町は北海道の東部、根室半島と知床半島の中間に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、すばらしい自然環境を誇る酪農と漁業が中心の町です。
北海道らしい大平原が広がり牧歌的な風景が見られる一方、東部には日本最大級の砂嘴(さし)で、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や、南部には「風蓮湖」があり、野付風蓮道立自然公園を形成するなど、様々な景観を有しています。
町内には、10万頭以上(町人口の約7倍以上)の牛たちが暮らしており、生乳生産量は「日本一」です。また、沿岸部では秋鮭・アサリやホッキ・ホタテ・希少価値の高いホッカイシマエビなど様々な海産物が豊富に水揚げされています。
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お支払い方法
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クレジットカード決済(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)