- 「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな生産者の思いが詰まったこだわりの無添加ベーコンです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、昔ながらこだわりの乾塩法にて一つ一つ丁寧に作り上げました。
美味しい水と空気で育ったもち豚に天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグを混ぜ合わせ、5～6日間熟成させた後に6～8時間燻製したこだわりの一品です。
(黒胡椒ベーコンは燻製前に粗挽き黒胡椒をたっぷり擦り込みます。)また、毛呂山町で生産されている「桂木ゆずとはっさくみかんを」を使用したジュースと、当店の強みである燻製を行い、味わい深く仕上げた燻製醤油のセットとなっております。
■注意事項/その他
・本お礼品は冷蔵にてお届けとなります。
・賞味期限は約1ヶ月ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。
・画像はイメージです。
提供元 Smoke Factory Tansy
■内容量/製造地
(1)MOROYAMA匠ハムセット
(2)MOROYAMA匠ベーコン
(3)MOROYAMA匠黒胡椒ベーコン
(4)MOROYAMA匠ワイン樽ベーコン
(5)MOROYAMA匠バーボン樽ベーコン
(6)MOROYAMA匠パンチェッタ吊し焼き
※上記匠シリーズ6種類の中から、「ランダムで3種類」をお届けいたします。
・桂木ゆずとはっさくみかん
・燻製醤油
製造地:埼玉県毛呂山町
- 返礼品名
- 【無添加・無着色】もろやま満喫セットB（MOROYAMA匠シリーズおまかせスライス3種+桂木ゆずとはっさくみかん2本＋燻製醤油）
- 内容量
- MOROYAMA匠シリーズ（【ランダム3種】MOROYAMA匠ハムセット、MOROYAMA匠ベーコン、MOROYAMA匠黒胡椒ベーコン、MOROYAMA匠ワイン樽ベーコン、MOROYAMA匠バーボン樽ベーコン、MOROYAMA匠パンチェッタ吊し焼き） 3個 桂木ゆずとはっさくみかん 2本 燻製醤油 1本
- 受付期間
- ■賞味期限：製造日より30日
- 提供者
- Smoke Factory Tansy
- 注意事項・その他
※商品コード: 008-033-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 埼玉県毛呂山町のご紹介
～輝く緑 輝く瞳 輝くまち もろやま～ 毛呂山町は、埼玉県の南西部に位置し、東京都心から約1時間で訪れることのできる自然豊かな町です。西部には山林が広がり、その中心に農業用灌漑貯水池である鎌北湖があります。また、中央部から東部にかけて越辺川や高麗川といった河川が東部に広がる水田地域を形成します。 平安時代を起源とする「流鏑馬」、日本最古の産地のひとつである「桂木ゆず」、武者小路実篤が築いた「新しき村」、さらに箕和田湖、ゆずの里オートキャンプ場、宿谷の滝といった歴史、文化、観光資源に彩られた町です。 返礼品を通じて、毛呂山町の魅力を堪能してみませんか。
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