- 西都キャビア プレミアムワン シロ20gとバエリ20gの12ヶ月（1年間）食べ比べ定期便です。
西都キャビア プレミアムワンシロはシロチョウザメの卵から作られた熟成のキャビアです。
キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々でクセがなくバランスのよい味わい。熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜け芳醇な海の香りとクリーミィな旨みの余韻が
長く続くキャビアです。
西都キャビア プレミアムワン バエリは、シベリアチョウザメの卵で作った熟成キャビアです。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。
味わいは天然物に引けを取らない独特な旨みがあり、ヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴です。
鮎のよしのでは、宮崎県西都市の自然環境の良い場所でチョウザメを７年から１０年にわたり我が子のように心を込めて養殖しています。
「SAITO CAVIA PREMIUM ONE」は、西都市や宮崎県内で育ったチョウザメから丁寧に採卵し、厳選した岩塩のみを加え、旨味が最高潮に引き出せるまで数ヶ月の熟成期間を経て皆様のもとへお届けします。
お好きな白ワインやスパークリングワイン、日本酒などと合わせてプレミアムなひとときをお楽しみください。
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- 返礼品名
- 【12ヶ月定期便】SAITO CAVIAR PREMIUM ONE SHIRO 20g・BAERII20g ＜87-1＞キャビア 西都市オリジナル
- 内容量
- 12ヶ月（1年間）の定期便です。
西都キャビア プレミアムワン シロ20g
西都キャビア プレミアムワン バエリ20g
※化粧箱・シェルスプーン（専用スプーン）付き
- 消費期限/賞味期限
- 消費期限・保存方法：冷凍150日・解凍後は冷蔵で7日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 鮎のよしの
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県西都市のご紹介
西都市（さいとし）は宮崎県のほぼ中央に位置し、車で宮崎市街地から約40分、宮崎空港から約50分のところにあります。 かつては古代日向の都として栄え、『古事記』『日本書紀』に登場する伝承地が市内に数多く残るとともに、日本最大の319基の古墳が集まる国の特別史跡「西都原（さいとばる）古墳群」や、天正遣欧少年使節の正使としてローマ法王に謁見した伊東マンショが誕生した国の史跡「都於郡（とのこおり）城跡」があるなど歴史ロマンあふれるまちです。 西都原台地には、春は桜・菜の花が、秋はコスモス約300万本が咲き誇り、年間約100万人の観光客が訪れる県内でも有数の観光地です。また、野球やサッカーをはじめとした多くのプロ・アマチュアチームのスポーツキャンプ地としても知られています。 温暖な気候と豊かな大地から生み出される農畜産物は、全国でも高く評価されています。 ーーーーーーーーー 【お問い合わせ】 西都市役所 総合政策課 TEL 0570-03-1104 FAX 0983-43-3654 mail furusato@city.saito.lg.jp
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