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2021 ロゼスパークリングワイン 1本 [貫井園のワイン]【1443536】
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お酒
ワイン
15000
2021 スパークリングワイン 1本
ピノノワール 84.7% シャルドネ 15.3%のロゼスパークリングです。
フランスのシャンパーニュ製法と同じ瓶内二次発酵15ヵ月以上の熟成を経て、2023年4月にデゴルジュマンしました。
淡いピンク色と瓶内二次発酵ならではの細かい泡の質感をどうぞお楽しみください。
Cepage
Pinot noir 84.7%
Chardonnay 15.3%
Date de Degorgement
18 APR. 2023
■生産者の声
葡萄農家
Kaori Nukui
ワインが好きで、ワインを作りたくて、ワイン用葡萄を植えました。
2016年にわずか70本の苗からスタート。少しずつ畑の面積を広げています。
【2021 ロゼスパークリング】生産本数:123.5本
2021年は鹿に泣いた年でした。
雪が降らなかった年で、暦通りに桜が開花。霜の害もなく芽吹くものの、なんと鹿による新芽の食害。都心から40Km、周りは住宅街の畑に鹿が現れたのは想定外でした。
梅雨期間は短かったものの8月に入ってから5日程続く梅雨のような雨に早い収穫を決断。
8/19から収穫。ピノ・ノワールとシャルドネ合わせて167Kg。8/23に新潟に持込み、醸造へとバトンタッチ。
9/2瓶詰123.5本。瓶内二次発酵19ヵ月。2023/4/18デゴルジュマン。
ぶどう(入間市産)
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
2023-11-28 09:35:55
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2021 ロゼスパークリングワイン 1本 [貫井園のワイン]【1443536】
寄附金額
15,000
円
ポイント還元
150
P
(1%)
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- 返礼品名
- 2021 ロゼスパークリングワイン 1本 [貫井園のワイン]【1443536】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・2021ロゼスパークリング[750ml 1本]
原産地:埼玉県入間市/製造地:新潟県
■原材料・成分
原材料・成分、酸化防止剤(亜硫酸塩)
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 貫井園
- 埼玉県入間市のご紹介
入間市は、日本三大銘茶の一つに数えられる「狭山茶」の主産地として知られ、関東以北最大規模といわれる広大な茶園の広がる景観や、加治丘陵、狭山丘陵の二つの丘陵、入間川、霞川、不老川などの変化に富んだ自然環境にも恵まれ、市内のあちこちで四季折々の表情を楽しむことができます。一方で、都心から40km 圏内に位置し、横浜市まで直通運行する西武池袋線、JR八高線の鉄道路線、圏央道や国道16 号を始めとする道路網等、交通アクセスにも優れ、市内には大型ショッピングモールや工場、物流センター等の進出が目立ちます。また、市民の皆様が活発な文化活動に力を注ぐ姿が多くの場面で見られるなど、おだやかなやすらぎの場と活気あふれる活動がバランスよく調和するまちです。
入間市ふるさと寄附金について
1万円以上寄附をしていただいた方には、入間市から感謝の気持ちを込めてお礼の品をお送りします。
※お礼の品のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。
【ご注意】
・返礼品の送付は、入間市外の方からの寄附に限らせていただきます。
・返礼品の写真はイメージです。
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