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【12回定期便】長崎ちゃんぽん・皿うどん揚麺　各5人前【株式会社みろく屋】 [OBL026]

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"長崎の郷土料理ちゃんぽんと皿うどん。お好きな具材をいれて自分好みの”長崎の味”でお召し上がりいただけます。みろく屋こだわりのちゃんぽんと皿うどんをお楽しみください。 ■ちゃんぽん【しっとり半生麺】・・・みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。最高級のこだわりの小麦粉を数種類ブレンドし、その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、しっとり感が残る半生麺に仕上げました。【コクのあるスープ】・・・みろくやのスープは、「一歩引いた味」。濃い味付けではなく「上品な良い味付け」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味で、最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。しっかりと煮込むことで、味の土台であるスープに具材の旨みがとけこんでいます。【手軽に栄養】・・・ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。 ■皿うどん【パリパリ麺】・・・みろくやの揚麺は、パリッとサクッと。何度も試行錯誤して生まれた麺の太さと揚げ方で、最初はパリッと、噛むとサクッとおいしくいただける食感に仕上げています。【素材のおいしさが引き立つあん】・・・だしの効いた、やわらかい多めの「あん」で野菜を包み込み、素材本来の健やかなおいしさを引き立てるように工夫。料理のバランスを重視して、皿うどんとしてはやや甘さをおさえた味付け。鶏と豚のおいしい部分だけを抽出した深みのある“みろくや”ならではのスープは、クセがなく良い後味が続くのも魅力。いろんな具材と調和しやすい味に仕上げました。【手軽さ】・・・ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。 "

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麺類

その他麺類

133000

2023-11-21 16:51:55

長崎県川棚町

【12回定期便】長崎ちゃんぽん・皿うどん揚麺　各5人前【株式会社みろく屋】 [OBL026]

寄附金額 133,000 円

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返礼品説明

"長崎の郷土料理ちゃんぽんと皿うどん。
お好きな具材をいれて自分好みの”長崎の味”でお召し上がりいただけます。

みろく屋こだわりのちゃんぽんと皿うどんをお楽しみください。

■ちゃんぽん
【しっとり半生麺】・・・
みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。
最高級のこだわりの小麦粉を数種類ブレンドし、その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。
麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、しっとり感が残る半生麺に仕上げました。

【コクのあるスープ】・・・
みろくやのスープは、「一歩引いた味」。濃い味付けではなく「上品な良い味付け」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味で、最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。

しっかりと煮込むことで、味の土台であるスープに具材の旨みがとけこんでいます。

【手軽に栄養】・・・
ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、
また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。

味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。

■皿うどん
【パリパリ麺】・・・
みろくやの揚麺は、パリッとサクッと。
何度も試行錯誤して生まれた麺の太さと揚げ方で、最初はパリッと、噛むとサクッとおいしくいただける食感に仕上げています。

【素材のおいしさが引き立つあん】・・・
だしの効いた、やわらかい多めの「あん」で野菜を包み込み、素材本来の健やかなおいしさを引き立てるように工夫。

料理のバランスを重視して、皿うどんとしてはやや甘さをおさえた味付け。
鶏と豚のおいしい部分だけを抽出した深みのある“みろくや”ならではのスープは、クセがなく良い後味が続くのも魅力。

いろんな具材と調和しやすい味に仕上げました。

【手軽さ】・・・
ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。
"

返礼品名: 【12回定期便】長崎ちゃんぽん・皿うどん揚麺　各5人前【株式会社みろく屋】 [OBL026]
内容量: 全12回（月1回）

【1回のお届け内容】
・ちゃんぽん（麺100g、スープ12g、調理油8g）×5
・皿うどん（麺60g、スープ28g、調理油8g）×5

【原材料：ちゃんぽん】
・めん：小麦粉（国内製造）、還元水飴、発酵調味料、食酢、食塩／かんすい、クチナシ色素
・スープ：食塩、ポークパウダー、ブドウ糖、脱脂粉乳、貝エキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）
・調味油：調製ラード、食用植物油脂／酸化防止剤（ビタミンE）
（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごまを含む）

【原材料：皿うどん】
・めん：小麦粉（国内製造）、食用植物油脂／かんすい
・スープ：コーンスターチ、砂糖、ポテトスターチ、食塩、チキンパウダー、ポークパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキス、貝エキス、しいたけエキス、たまねぎ粉末、なたね油／調味料（アミノ酸等）、調味料、着色料（カラメル）]
・調味油：調製ラード／酸化防止剤（ビタミンE）
（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
※小麦：アメリカ産、カナダ産、オーストラリア産

【商品サイズ】
縦35cm×横30cm×高さ10cm 1.4kg

【原料原産地】
国内製造

【加工地】
長崎県西彼杵郡時津町日並郷３７９９－２
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
製造日より90日
※高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
※開封後は冷蔵庫にて保存、10日以内にお召し上がりください。
配送方法: 常温配送
アレルゲン: 乳成分・小麦 ◎本品製造工場では、そば・卵を含む製品を生産しています。
受付期間: 通年
提供者: 株式会社みろく屋

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

長崎県川棚町のご紹介: 川棚町は長崎県のほぼ中央に位置し、東には九州百名山に選ばれた標高608ｍの峻嶮な虚空蔵山(こくうぞうざん)がそびえ、西には大村湾に大きく突き出た全体がレジャースポットの大崎半島があります。町の中心部には川棚川が流れ、波静かな大村湾にそそいでいます。; 自治体紹介をもっと見る