- ◆◆2024年度 収穫分先行予約◆◆
※発送につきましては、11月下旬頃より順次発送となります。
美味しい部位や形の整ったお芋を厳選した里芋、京芋、海老芋の詰め合わせセットです。
農天氣の育てたお芋のおいしさには３つの理由があります。
１．お芋づくりに最適な環境
農天氣の畑は、内陸の山梨県上野原市の山々に囲まれた自然豊かな中山間地に位置しているため、昼夜の寒暖の差が激しく、作物の美味しさが増します。さらに、京芋と海老芋は冬場の冷え込む気候を活かした寒じめ貯蔵ができることから甘みがより増します。
また、傾斜地にあることから、水はけも良く、昔からイモ類を中心とした多品種の野菜を育ててきた地域でもあります。
２．土地に合った土づくり
農薬や化学肥料などを使わず、地域の養鶏農家の鶏糞や地元の里山の落ち葉、植物を使った肥料づくりを行っています。
３．手間を惜しまない
お芋は大きくなると地表に出て日光があたり、えぐみの原因になります。それを防ぐため、定期的に、鍬で株本に土をかぶせ、お芋が成長できる範囲を広げてあげます。
【おすすめの食べ方】
里芋…里芋は種芋から親芋が、親芋から子芋が、子芋から孫芋ができます。本返礼品では、ねっとり感とやわらかさが強い孫芋を採用しています。
煮物やみそ汁、芋煮がおすすめです。
京芋…ホクホクした食感が特徴のお芋です。
煮物の他、コロッケやソテーもおすすめです。
海老芋…ホクホクした食感としっとり感が特徴のお芋です。
煮物の他、しっとり感を生かしたパイの具材にもおすすめです。
【注意事項】
※2024年度収穫分先行予約となります。
※11月下旬頃より順次発送となります。
※1週間に発送できる数量に限りがあるため、お待ちいただく場合がございます。
※画像はイメージです。
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【関連ワード】
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- 返礼品名
- ◆◆2024年度収穫分先行予約◆◆山梨県上野原市産 厳選３種の芋（里芋・京芋・海老芋）セット 各約1.2kg×3種
- 内容量
- 【内容量】
山梨県上野原市産
・里芋約1.2kg
・京芋約1.2kg
・海老芋約1.2kg
【原材料】
里芋・京芋・海老芋
【賞味期限】
1ヶ月
※湿気や乾燥、低温に弱いため、新聞紙やキッチンペーパーなどで包み直射日光の当たらない風通しの良い５℃以上のところで保存してください。冷蔵庫の野菜室で保存の場合は、お早めにお召し上がりください。
【配送時期】
11月下旬頃より順次発送となります。
※1週間に発送できる数量に限りがあるため、お待ちいただく場合がございます。
【アレルギー表示】
特定原材料8品目、特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
ただし、里芋は、特定原材料である「やまいも」と同じ成分を含むため注意してください。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2025年3月16日まで
- 提供者
- 農家 農天氣
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山梨県上野原市のご紹介
上野原市は山梨県の最東部で、首都圏中心部から約60から70km圏に位置し、首都東京を中心とする関東圏から山梨県への東玄関として重要な交流拠点となっています。 また、地域内を流れる桂川、秋山川、鶴川、仲間川及びそれらの支流によって形成された河岸段丘が住民生活の基盤をなしており、山岳・段丘・河川がつくりだす自然環境は、日照時間が長い等様々な自然の特性に恵まれています。なお、桂川・秋山川はともに相模川水系であり、神奈川県における主要な水道供給源となっています。
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