- 「第32回全国水産加工品総合品質審査会」にてほっき飯も入った「「至極の一杯」3種セット」で『水産庁長官賞』を受賞！
宮城の炊き込みご飯の素「至極の一杯」シリーズ「ほっき飯」。
県外からもお客さんが訪れ、行列の絶えない宮城郷土料理の老舗名店、亘理町「和風レストラン「田園」」監修。
北海道・苫小牧、貝の専門社「マルゼン」の旨味・甘みの強い【ほっき貝】を特別入手。
北海道産のほっき貝を名店監修のもと、秘伝の味付けでやわらかく煮込みました。
宮城郷土料理の名店の監修のもと味付けされたほっき飯専用の出汁汁とともにご家庭の炊飯器で炊くだけ。二合分【至極の一杯】をご家庭でご堪能下さい。
宮城郷土料理の老舗名店、亘理町和風レストラン「田園」監修。北海道産の強いほっき貝を厳選使用。
1．お米を2合分研ぎます。
2．研いだお米に、ほっき飯の素のスープを全て入れてください。
※2合のメモリに達しない場合は、水を入れてご調整ください。
3．スーブを入れたらそのまま炊飯してください。
※ご家庭の炊飯器に炊き込みモードがある場合はそちらを選択いただくと一層味が浸透します。無い場合は通常の炊飯で大丈夫です。
4．炊き上がったら、取っておいたほっき貝をお好みの大きさに切り、ご飯の上にのせて、2ー3分ほど蓋をして蒸らしてください。
5．蒸らし終わったら茶碗によそい、お召し上がりください。
【注意事項/その他】
冷凍でのお届けになります。
お召し上がり前は冷蔵庫に移し、3~5時間解凍してお召し上がりください。(お急ぎの場合は流水解凍可)
- 返礼品名
- 【至極の一杯】ほっき飯の素【和風レストラン「田園」監修】
- 内容量
- 620g 1箱2合分
【原材料】
ほっき貝(北海道産)、ほっき飯の素[醤油、みりん、清酒、砂糖](一部に大豆・小麦を含む) - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:発送日から360日
【保存方法】
冷凍
解凍した場合は冷蔵庫で保管の上、お早目にお召し上がり下さい - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 末永海産株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華産沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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