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三陸産 剥きほや 300g×5袋 [さんりくみらい 宮城県 気仙沼市 20564901] 海鮮 海産物 ホヤ 海鞘 剥き身 むき身 むきホヤ 冷凍
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魚貝類
魚貝類
その他魚貝・加工品
29000
いくつもの海の幸を育む三陸の海は、ホヤも例外なく美味しいんです。
三陸産ホヤを一番おいしい時期に剥いて冷凍しました。
ホヤが嫌いだったという方も、三陸のホヤを食べたらヤミツキになってしまったほど!
磯の香が心地よい『ホヤ』ぜひ一度ご賞味ください。
解凍し一口大に切り分け食べるだけです。
●「ホヤ」とは?
ホヤは、貝だと思われがちですが、生物学的に貝でも魚でもありません。
実は、尾索動物(びさくどうぶつ)と呼ばれる動物なのです。
名前の由来は、ランプなどの火を覆うガラス製の筒「火屋(ほや)」に形が似ているからと言われています。
また、凹凸のあるその形状から「海のパイナップル」と呼ばれています。
●「さんりくみらい」の使命
「私たちは、三陸の美味しい幸を活かし、豊かな魚食文化を伝え、三陸好きを拡げます。
そして、浜と浜を取り巻く人々が誇りを持って活き活きと暮らせる地域づくりに貢献します。」
●三陸水産物、水産加工品のプロデューサーを目指して
うに・わかめなどの生産者である藤田商店、市場仲買のカネヒデ吉田商店、水産加工の(株)MCFの各社が持つノウハウを活用し、高品質品市場の創出と消費者の方への三陸水産物、水産加工品のプロデュース機能を担うことを目指しています。
●「さんりくみらい」の事業信念
その1.「適正価格」
作り手である生産者や加工業者から適正価格で買い付け、直送することで消費者に適正価格で提供することにこだわります。
この事業を通じて、生産技術の向上を生産者や加工業者へ展開を図り、水産業を維持し魅力のある水産業を目指します。
その2.「鮮度」
本当に美味しいものを産地で食べる状態で消費者に届けるために、鮮度にこだわります。
お届けする直前まで海で長く生かし、素材の鮮度を生かした加工を追求し、作り手と共に協力しあうことで水産物の品質向上を図ります。
その3.「三陸普及」
作り手と消費者との距離を縮める事により、消費者のニーズを知り、商品開発や技術開発に反映させます。
三陸の水産物を産地ならではの美味しい食べ方や食べやすい形で提供し、より多くの人に食べてもらえるよう三陸普及に努めます。
以上の3つを常にこだわり、仲間になる作り手(生産者や加工業者など)、関係する全ての人たちとも共有し実践していきます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
2022-02-28 11:32:35
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三陸産 剥きほや 300g×5袋 [さんりくみらい 宮城県 気仙沼市 20564901] 海鮮 海産物 ホヤ 海鞘 剥き身 むき身 むきホヤ 冷凍
寄附金額
29,000
円
ポイント還元
290
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 三陸産 剥きほや 300g×5袋 [さんりくみらい 宮城県 気仙沼市 20564901] 海鮮 海産物 ホヤ 海鞘 剥き身 むき身 むきホヤ 冷凍
- 内容量
- ■内容量
300g×5袋
■原材料
ホヤ
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:冷凍3ヶ月
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社さんりくみらい
- 宮城県気仙沼市のご紹介
豊かな水産資源と自然に恵まれた世界と繋がる港町
宮城県北東部の太平洋岸に位置する気仙沼市は,リアス海岸特有の海岸線を形成し,一年を通して静穏な気仙沼港は,近海漁業のほか,世界各地へ向かう遠洋漁船の一大基地となっています。
水産都市 気仙沼の心臓部である気仙沼市魚市場は,世界の海で漁獲されたマグロ類のほか,三陸沖で漁獲され,水揚げ量日本一を誇る生鮮カツオ,気仙沼の代名詞「フカヒレ」の原料となるサメ類,沿岸域で養殖された牡蠣,ワカメ,ホヤ,ホタテなど多くの海産物が所狭しと並ぶ光景は圧巻。
魚市場のほかにも,自然景観を活かした唐桑半島や岩井崎,内陸部の牧場,平泉の黄金文化を支えたとも伝わる金山跡など、多くの観光スポットも魅力です。
また,鮮度抜群の魚介類やフカヒレを使った料理はもちろん,B級グルメとして人気沸騰中の気仙沼ホルモンや地元特産の野菜など,美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが復興に向けて歩みを進める気仙沼市を応援してください!!
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