- 三陸の豊かな海が育んだ脂ののった美味しい銀鮭を地元の工場で定塩切身に加工。
カマから尻尾まで丸ごと一匹分を箱詰めして、全国の皆様へお届け致します。
鮮度良い原料を手早く卸した後に、定塩加工から一晩熟成。
塩分を鮭にムラ無く馴染ませております。
バラバラ冷凍になっておりますので、1切ずつお使いいただけます。
冷凍のまま焼くことも出来ますが焼けムラが生じる為、あまりオススメ致しません。
冷蔵庫に移して「約８時間」、「袋に入れて」流水解凍で約２０分等、解凍後にグリルやフライパンで約８分程度両面を焼いてお召し上がり下さい。
【訳ありの理由】
●「打ち身・身割れ・小切れ」の部位が一部入ることがございます。
●コストを抑えるために外箱は「段ボール」、内袋は「袋口を簡易的にテープでとめた状態」での発送となります。
- 返礼品名
- 鮭 ＜訳あり＞ 国産 銀鮭切身 1.8kg（1匹分）冷凍 サーモン 塩鮭 しゃけ シャケ 焼き魚 国産 宮城県産 不揃い ご家庭用
- 内容量
- 国産 銀鮭 定塩切身：約1.8kg
【原材料】銀鮭（宮城県産・養殖）、食塩／酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:発送日から90日
【保存方法】
冷凍庫内での乾燥を防ぐ為、到着後はなるべくジップ袋等に詰め分けての保存をオススメいたします。
解凍後はお早めに加熱してお召し上がりください。また風味が損なわれる為、再凍結は避けて下さい。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社高徳海産
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華産沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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