- 大分県豊後高田市産の鹿肉・猪肉を使用し、肉本来の旨味を残しつつ、鶏肉と豚肉を合わせることでジビエ初心者でも美味しく食べやすいソーセージに仕上げました。
7大アレルゲン未使用かつ添加物不使用なので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
【鹿生ソーセージ】
鹿肉（大分県産）鶏肉（国産）、豚脂（国産）、玉葱、澱粉、食塩、香辛料
【猪生ソーセージ】
猪肉（大分県産）、鶏肉（国産）、豚脂（国産）、玉葱、澱粉、食塩、香辛料
＜お召し上がり方＞
・自然解凍後、フライパンで油をひかずに焼いてください。
・ソーセージの中から脂が出てくるように作っています。
・生ソーセージなので、弱火～中火でしっかりと焼いてお召し上がりください。
※土日祝日、お盆期間、年末年始は発送ができません。
※日時指定不可
【女性やアスリートに大好評！】
栄養価が高く、ヘルシーなジビエは、今女性やアスリートにも大好評です。
低アレルゲンでお子様にもおすすめです。
学校給食にも提供しており、カレーやミートソースの素材として使用され、人気メニューなのだとか。
【国の認証施設で加工】
安心院ソーセージ・宇佐ジビエファクトリー
宇佐ジビエファクトリーは、国産ジビエ認証施設です。
１体ごとに個体識別番号をつけ、「生産−流通−小売り」まで一括管理していますので、安心してお召し上がりいただけます。
大分県豊後高田市で捕獲された一部のシカやイノシシが、この加工施設で食肉加工されています。
「安心・安全で美味しい」ジビエ製品を作るため、素材にこだわり、「ワナ」で捕獲したものだけを扱っています。
そのため、鮮度が非常に高い状態で食肉加工されています。
- 返礼品名
- B4-03 【無添加】ジビエ（鹿・猪）生ソーセージ 100g×各3P
- 内容量
- 鹿肉生ソーセージ 100g×3P
猪肉生ソーセージ 100g×3P - 消費期限/賞味期限
- 製造から90日間（冷凍保存）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉、鶏肉、この品は乳を含む製品と同一ラインで製造しています。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 安心院ソーセージ・宇佐ジビエファクトリー
- 注意事項・その他
※商品コード: B4-03-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県豊後高田市のご紹介
豊後高田市（ぶんごたかだし）は、大分県国東半島の北西部にあり、豊かな自然や歴史・文化に育まれ、山、里、海、温泉などの豊富な資源に彩られたまちです。 ノスタルジックな雰囲気が漂う「豊後高田昭和の町」や、現存する九州最古の木造建築である国宝「富貴寺大堂」をはじめとした、中世の仏教文化を肌で感じ取ることができる貴重な文化財が数多く点在しています。 さらには、花とアートの岬「長崎鼻」、日本夕陽百選に選ばれた「真玉海岸」、良質な泉質が自慢の6ヶ所の温泉資源などにも恵まれ、多くの観光客の皆様にお越しいただいております。 また近年では、映画『ナミヤ雑貨店の奇跡』や『坂道のアポロン』などのロケ地となるなど、映画ロケ地誘致による地域活性化も図られています。 本市は、今、全力で定住促進施策や地域活性化を目指したまちづくり施策に取り組んでいます。豊後高田市は未来に向けて、全力で発展し続けます。 皆様の心温まるご支援をお願いいたします。
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