- 宮崎牛は、宮崎県産の黒毛和種の中でも宮崎生まれ宮崎育ちであり、牛枝肉取引規格の肉質等級4級以上、そのうえ指定された種牛を父に持つことなど厳しい条件が定められています。
厳しい条件をクリアした宮崎牛は、5年に一度開催される全国和牛能力共進会（別名和牛オリンピック）の第12回大会で肉牛の部において最高賞となる内閣総理大臣賞を4大会連続で獲得。4大会連続は、史上初。まさに日本一の宮崎牛なのです。
肉の締り、きめの細かさ、肉全体に広がる霜降りが特徴の宮崎牛。
その厳選された宮崎牛より、もも・うでのいずれかの部位をすき焼き・しゃぶしゃぶ用でお届けします。
日本一の宮崎牛、口の中でとろける霜降りの旨みをぜひご賞味ください。
■産地
宮崎県
■保存方法
冷凍（-18℃以下）
■注意事項
本品は、冷凍になっております。
解凍の際は冷凍のお肉を冷蔵庫に移し5～6時間かけてゆっくりと解凍してください。ゆっくりと解凍することで品質を保ったまま解凍できます。
完全に解凍しきる直前が一番いい状態です。
室温で放置したり、電子レンジでの急速解凍はお勧めいたしません。
■返礼品提供事業者
有限会社シンユーミート
■関連キーワード
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- 返礼品名
- ＜宮崎牛 もも・うで すき焼き・しゃぶしゃぶ用 1kg＞翌月末迄に順次出荷
- 内容量
- 500g×2パック
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
加工日より60日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
※商品コード: c1111_sy-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県高鍋町のご紹介
城下町に根ざした教育・福祉、豊かな高鍋町。 高鍋町は、九州・宮崎県のほぼ中央部、東に日向灘、周囲を尾鈴山に連なる台地に囲まれた人口２万人程度の町です。 土地はおおむね平坦で、小丸川・宮田川に挟まれた平野部に市街地、その外側や台地に農業地帯が広がっています。 高鍋町は宮崎県内で最も狭い自治体ですが、西都市・児湯郡地域の拠点として行政機関、商業施設等が集中し、小規模ながら利便性の高い町となっています。 高鍋町は江戸時代、高鍋藩秋月家３万石の城下町でした。第７代藩主秋月種茂公の時代には藩校明倫堂で身分を問わず教育を行い、多子家庭に対し子どもの数に応じて米等を支給するなど、教育・福祉の面で先進的な統治がおこなわれていました。また、江戸時代屈指の名君と名高い米沢藩主上杉鷹山公は、秋月種茂公の実弟にあたります。 明治以降も教育・福祉の気風は残り、日本最初の孤児院を設立し３千人を超える孤児を救済した石井十次、徳川将軍や明治天皇の教師役を務めた秋月種樹公を始め、司法の世界で活躍した三好退蔵、住友財閥のかじ取りを行った鈴木馬左也、旧海軍最後の連合艦隊司令長官小澤治三郎等、多数の人材を輩出してきました。
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