- オホーツク海・知床半島周辺海域で漁獲され、その日の内に一次処理された秋鮭を使用。
塩以外のものは一切使用しておりません。
塩を擦り込んで一晩熟成することで、鮭本来のうまみ成分を引き出し、手ほぐしで大粒に仕上げました。
焼きたての鮭をほぐさなければ味わうことのできなかった鮭本来の旨味と食感を、何時でも手軽に味わうことができる製品です。
塩分は控えめですので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
塩以外の調味料を使っていませんので、お茶漬けや、サラダ、グラタンなど鮭をほぐして使う料理で手軽にお使いいただけます。
■生産者の声
地元で水揚げされた秋鮭に、手間と時間を十分にかけることで、鮭本来の色艶、旨味を引き出すことにこだわった製品です。
お茶漬けやおにぎり、その他鮭を使った料理でご賞味ください。
■注意事項/その他
※開封後は、冷蔵庫(10℃以下)で保管し、清潔なスプーン等を用いて、お早めにお召し上がりください。
※鮭を原料としているため骨や鮭の皮が入っていることがあります。
※瓶の中は真空状態にありますので、スプーン等でキャップの下から空気を入れていただくとあきやすくなります。
※ビンはワレモノです。開封時には十分ご注意ください。
※万が一、製品在庫がない場合は、若干お時間を頂く場合がございます。
※シュリンク包装デザインは、予告なく変更することがございます。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 知床産 鮭ほぐし 60g×12本(計720g)＜ハッピーフーズ＞【1269148】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・鮭ほぐし[60g×12本(計720g)]
原産地:北海道知床産/製造地:北海道斜里郡斜里町
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から1年間
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ハッピーフーズ株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 北海道斜里町のご紹介
鮭、17年連続日本一（※）のまち、知床・斜里町。数十の清流と豊かな森、漁師の経験と科学的知見の融合、そしてなにより、美味しい鮭を届けたいという漁師のプライドが、「鮭、日本一」を支えています。 知床には、大規模畑作地帯も広がり、全国に様々な作物を出荷しています。28kmの直線道路と農村景観を望める「天に続く道」も人気急上昇です。 そして、毎年100万人が訪れる知床は、「体で感じる世界遺産。」であり、四季折々の絶景はもちろん、観光船やアクティビティ、野生動物、温泉、美味しい食事で、最低でも3日間は満喫できます。 「SHIRETOKO! SUSTAINABLE 海と、森と、人。」が私たちの町からのブランドメッセージ。知床でお会いしましょう！ ※ 北海道「北海道水産現勢」（http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/sum/03kanrig/sui-toukei/suitoukei.htm）より
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