- こちらの鮭は規格外を含め、すべて船上で活締め(血抜き)を施しています。
生臭さがない新鮮な状態で急速冷凍しており、ふわっとした柔らかい身が特徴です。
一部、鮭の切り身加工で出た規格外の切り身(打ち身、不揃い、色飛び、尻尾、カマ)を含んでいますが、味は正規品と同様です。
【オススメポイント】
☆ ふるさと納税ではめずらしい国産鮭!知床の大自然で育った天然の美味しさを思う存分味わってください。
☆ 塩を振っていないので様々な料理でご活用いただけます。
☆ 船上活締め(血抜き)をしているので、生臭さがありません。
包装資材費を抑え、その分をすべて増量に当てています。ご理解いただけると幸いです。
【美味しい食べ方】
1箱にまとめて入っておりますが、1切れ1切れはバラバラに凍結されています。小分けして保存がおすすめです。
※こちらの製品は大袋に入れての発送になります。真空包装はされておりませんのでご了承ください。
〈解凍方法〉
冷蔵庫で解凍してください
〈おすすめの調理方法〉
塩焼き・ムニエル・鮭フライ・ちゃんちゃん焼き 等幅広くご活用いただけます♪
※画像1枚目:鮭 日本一の町、知床斜里産・・・北海道秋サケ水揚げ速報2022年11月30日道漁連作成
■注意事項/その他
※総重量で計測している為、入数は変化します。
※加熱してからお召し上がりください。
※要冷凍製品です。
- 返礼品名
- ＜先行受付＞＜訳あり＞知床斜里産 天然秋鮭の切り身 約1.3kg 船上活締め【1430538】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・秋鮭[約1.3kg]
原産地:北海道斜里郡斜里町/製造地:北海道斜里郡斜里町/加工地:北海道斜里郡斜里町
■原材料・成分
秋鮭 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から8ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 2024-04-01～
- 提供者
- 有限会社北洋共同漁業部
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道斜里町のご紹介
鮭、17年連続日本一（※）のまち、知床・斜里町。数十の清流と豊かな森、漁師の経験と科学的知見の融合、そしてなにより、美味しい鮭を届けたいという漁師のプライドが、「鮭、日本一」を支えています。 知床には、大規模畑作地帯も広がり、全国に様々な作物を出荷しています。28kmの直線道路と農村景観を望める「天に続く道」も人気急上昇です。 そして、毎年100万人が訪れる知床は、「体で感じる世界遺産。」であり、四季折々の絶景はもちろん、観光船やアクティビティ、野生動物、温泉、美味しい食事で、最低でも3日間は満喫できます。 「SHIRETOKO! SUSTAINABLE 海と、森と、人。」が私たちの町からのブランドメッセージ。知床でお会いしましょう！ ※ 北海道「北海道水産現勢」（http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/sum/03kanrig/sui-toukei/suitoukei.htm）より
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