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1058971

訳あり御徳用手造り稲庭うどん500g 2袋（12人前セット）計1kg うどん手延べうどん多加水コシつるつる【（株）稲庭吟祥堂本舗】[J0301]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1058971

稲庭うどんの本場、秋田県湯沢市稲庭町に350有余年伝わる【手綯い手延べ製法】により麺生地の練り上げから乾燥までの4日間、手綯い職人（弊社の熟練麺職人）が丁寧に手造りしています。多加水に麺生地を練り上げることで製麺中に熟成が進み、小麦の美味しさを引き出します。さらに半なま熟成中に麺の中の気泡が抜けて、しなやかなで滑らかな茹でむらの無い麺に仕上がります。手造りの大事さを残した非効率的（大量生産主義ではない）な製法が生み出す稲庭うどんをご賞味ください。この商品は製造最終工程の乾燥裁断の際にでる切り端部分ですので太さ、厚みに不揃いがありますが通常商品と変わらず美味しくお召し上がりいただけます。【地場産品基準】第3号：区域内で製造・加工等を行っており、その付加価値が半分を一定程度以上上回っているため。

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麺類

うどん

6000

2023-09-27 16:06:43

秋田県湯沢市

オンラインワンストップ申請対象

訳あり御徳用手造り稲庭うどん500g 2袋（12人前セット）計1kg うどん手延べうどん多加水コシつるつる【（株）稲庭吟祥堂本舗】[J0301]

寄附金額 6,000 円

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返礼品説明

稲庭うどんの本場、秋田県湯沢市稲庭町に350有余年伝わる【手綯い手延べ製法】により麺生地の練り上げから乾燥までの4日間、手綯い職人（弊社の熟練麺職人）が丁寧に手造りしています。多加水に麺生地を練り上げることで製麺中に熟成が進み、小麦の美味しさを引き出します。さらに半なま熟成中に麺の中の気泡が抜けて、しなやかなで滑らかな茹でむらの無い麺に仕上がります。手造りの大事さを残した非効率的（大量生産主義ではない）な製法が生み出す稲庭うどんをご賞味ください。

この商品は製造最終工程の乾燥裁断の際にでる切り端部分ですので太さ、厚みに不揃いがありますが通常商品と変わらず美味しくお召し上がりいただけます。

【地場産品基準】
第3号：区域内で製造・加工等を行っており、その付加価値が半分を一定程度以上上回っているため。

返礼品名: 訳あり御徳用手造り稲庭うどん500g 2袋（12人前セット）計1kg うどん手延べうどん多加水コシつるつる【（株）稲庭吟祥堂本舗】[J0301]
内容量: 【内容量】
500g（2人前）×2袋

【原材料名】
小麦粉（国内製造）、食塩、でんぷん（打ち粉として）

【栄養成分表示（100g当たり）】
エネルギー　332kcal
たんぱく質　8.7g
脂質　　　　1g
炭水化物　　76.1g
食塩相当量　4.8g（茹で後 0.2g)

【保存方法】
直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。
消費期限/賞味期限: 賞味期限：製造から2年
配送方法: 常温配送
アレルゲン: 小麦
受付期間: 通年
提供者: （株）稲庭吟祥堂本舗

注意事項・その他

【重要】お申し込み前に必ずご確認ください
(1) 到着後は速やかに中身をご確認ください。
(2) 気温や輸送状況等により、まれに品物の状態（例：凍結、変質、破損など）が変化する場合があります。
※品質保持には十分配慮し丁寧に梱包しておりますが、配送環境による影響を完全に防ぐことは難しい場合がございます。
(3) 届いた返礼品に不具合（凍結・破損・劣化など）がある場合は、破棄せず保管のうえ、「お問い合わせ先」へご連絡ください。
※状態がわかる写真を撮影のうえ、メールにてお送りください。
※破棄やご対応が遅れた場合、補償いたしかねます。
(4) 長期不在や配達希望の曜日・時間帯、住所変更がある場合は、備考欄にご記入ください。日付指定はできません。
例：「○月○日～○月○日は不在」「○曜日18時以降の配達希望」など
(5) 寄附者と受取人が異なる場合は、必ず事前に受取人へご連絡ください。
※「覚えがない」と受け取りを辞退された場合、返礼品は返品となります。
(6) 食品において、賞味（消費）期限内に受け取れず返送された場合、再送はできません。
また、受取後の保管状態による劣化についても、返品・交換はできませんのでご了承ください。

【お問い合わせ先】
（一社）湯沢市観光物産協会
電話：0183-73-0415
メール：yukankou@yutopia.or.jp
営業時間 : 平日 9:00-17:00
※商品コード: J0301

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

秋田県湯沢市のご紹介

小野小町の伝説が語り継がれる自然豊かな伝統産業のまち秋田県の南の玄関口・湯沢市には、川原毛地獄や小安峡大噴湯など、雄大な西栗駒山系の恵みを体感できる個性豊かな自然があり、「湯沢」の名のとおり小安峡温泉、秋の宮温泉郷、泥湯温泉などの名湯、秘湯が点在しています。また、再生可能エネルギーである地熱発電や、世界ジオパークへの加盟認定を目指す活動など、地域資源を活用した取り組みを積極的に行っています。　湯沢市には、800年の伝統を誇る「川連漆器」や、国内唯一の曲木専門工房で作られる曲木家具など、匠の技が光る伝統産業が脈々と受け継がれています。また、日本三銘うどん「稲庭うどん」や、老舗の酒蔵の銘酒、品質日本一と言われるさくらんぼをはじめとする農産物など、湯沢市ならではの味覚も数多くあります。　市内小野地区が生誕の地といわれる小野小町の和歌を、七人の小町娘が奉納する「小町まつり」、秋田藩佐竹南家に京都の公家からお輿入れした姫君のための短冊飾りが始まりといわれ、約300年の歴史がある「七夕絵どうろうまつり」、元和の昔から約400年もの間続く小正月の民俗行事「犬っこまつり」など、四季を通じて彩り豊かなおまつりが行われ、何度訪れていただいても新たな魅力に出会えるまちです。

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