- 雲仙普賢岳のふもとで、70年以上の研究の末に生まれた自信作が“黄味子”です。
水はミネラル、カリウム、カルシウムが豊富な島原の舞岳源水を使用し、飼料はヨモギや海藻など漢方効果があるといわれている素材を配合したものを与えております。
卵黄レシチン、卵黄タンパク質が多く含まれており、卵焼きやだし巻き卵がしっとりふっくらと焼き上がります。
また、卵白の腰が強いのでメレンゲの泡が下がらず、ふっくらとボリュームのあるケーキが焼き上がります。
やきとりは、採卵期間中の鶏を使用しており、手早く処理をすることで柔らかく、旨味成分を閉じ込めたコリッとした食感がクセになる逸品です。
えさと水にこだわっているので鶏の持つ臭みが少ないのも特徴です。
※6ヶ月連続（計6回）で発送いたします。
※【1～5回目】は「たまご」のみとなります。
※【6回目】は「たまご」、「やきとり塩焼き」をお送りいたします。
※注意事項※
お届け後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
生食の場合は賞味期限内に使用してください（賞味期限は生食可能期限の目安です）。
賞味期限経過後および殻にヒビの入った卵は、早めに加熱調理してお召し上がりください。
- 返礼品名
- BE290【定期便】島原のたまご 黄味子Ａセット 計6回お届け
- 内容量
- 【1～5回目】
黄味子10個入り×3パック
計30個（うち卵割れ補償分6個含む）
【6回目】
黄味子10個入り×3パック
計30個（うち卵割れ補償分6個含む）
やきとり塩焼き（180g）×1袋
※やきとり1袋の容量は予告なく変更になる場合がございます。
■原材料名
・卵（長崎県島原産）
・やきとり塩焼き：鶏肉、食塩、コショウ、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉、酵母エキス、調味料 - 消費期限/賞味期限
- 夏季16日、冬季23日（各商品に表示します）
※出来るだけお早目にお召し上がりください。
■保存方法
冷蔵庫（10℃以下）で保存 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- たまご、鶏肉、調味料（大豆、小麦含む）
- 提供者
- (有)丸松産業
- 注意事項・その他
※商品コード: BE290-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県島原市のご紹介
長崎県の南東部島原半島の東端にある、温暖な気候で水と緑に恵まれた島原市（しまばらし）。徳川時代、松平七万石の城下町として栄えた名残で、現在も島原城を囲むお堀と点在する武家屋敷が古き面影を漂わせている、古くから政治・経済・文化の中核的役割を担う都市です。 西には「眉山」、その奥には1990年に噴火した雲仙普賢岳の溶岩ドーム「平成新山」、東には「有明海」を望む風光明媚な城下町です。 島原市はキリシタンをはじめとする歴史的遺産、火山や温泉、街中をゆったりと流れる湧水群などの地域資源を活かした観光都市であり、また、県下有数の食の宝庫でもあります。肥沃な大地の恩恵を受け、豊かな農業地帯が生み出す、四季折々多種多様な島原産のブランド野菜の数々。ミネラル豊富な有明海の新鮮な天然モノの魚介類と技術を結集した養殖モノの魚介類。さらには、魅力的で質が高い肉を生産する畜産業や素材力を存分に活かした加工品など島原には“美味しい”がいっぱいです。
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