- 風穴で玄そばを低温貯蔵し、石臼で製粉しました。つなぎにも長野県産小麦粉を使用したプレミアムな信州蕎麦乾麺です。信州小諸の氷地区には「風穴（ふうけつ）」と呼ばれる天然の冷蔵庫があります。天然の地形が生み出した冷却システムで地下に空間で夏期に冷気を吹き出します。 大西製粉では小諸の文化遺産である風穴を利用し、そばの熟成に挑戦を始めました。歴史ある風穴の過去、現在、そして未来を楽しむ「時間を旅する蕎麦」信州小諸風穴そばをお楽しみください。
- 返礼品名
- 風穴そば乾麺セットつゆ付き 10人前 蕎麦 ソバ 長野 お土産 ご当地 お取り寄せ 麺類 信州そば
- 内容量
- 信州小諸風穴そば乾麺200ｇ×5袋、蔵の粉屋オリジナルそばつゆ60cc×10袋
- 消費期限/賞味期限
- 製造後、360日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- あり
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社大西製粉
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※商品コード: 59150260 -
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- 長野県小諸市のご紹介
長野県小諸市は、雄大な浅間山の南斜面に広がり、市の中央部を千曲川が流れる詩情豊かな高原都市です。「懐古園」として知られる小諸城址は、城郭が城下町よりも低い場所に位置する日本で唯一の「穴城」であり、日本百名城にも選ばれていることから春の桜、秋の紅葉など季節を通し数多くの観光客が訪れます。 まちの中心部には、北国街道の宿場町として栄えたまち並みや多くの古刹・名刹が点在し、歴史に想いを馳せながらまち歩きを楽しむことができます。 また、浅間山の西側に広がる高峰高原は、四季を通じたアクティビティが楽しめる自然の宝庫です。 小諸市へは、東京から約150km、車で約2時間半・電車で約1時間半とアクセス抜群。 四季折々の魅力が満載の小諸市。ふるさと納税を通して小諸市の魅力に触れていただければ幸いです。
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