返礼品説明
- 天然物サクラマスを加工後に急速凍結いたしました。
解凍後にそのままカットしてお刺身や寿司ネタで食すことが出来ます。冷凍工程で寄生虫は死滅いたしますので安全です。
サクラマスの身は甘く、柔らかで、うまみも強く、サーモンピンクが鮮やかなお品となっております。
解凍方法
袋のまま冷蔵庫で自然解凍お急ぎの場合は袋のまま流水1分のあとに冷蔵庫で1時間。少し硬めの方がカットしやすいです。
焼物や揚げ物、椀種としても旨いのでお刺身に飽きたらお試しください。
現地で骨取り加工もおこなってますので、お刺身はもちろん、ムニエルやソテー、幽庵焼き、煮付けでもお気軽にお楽しみいただけます。
※鮭マス類にある背身の骨は手作業で抜いておりますが、残存する場合にはご容赦ください。
※解凍後の再凍結は品質が劣化する場合がございます。骨残りには十分に注意しておりますが残存する場合にはお許しください。
さらに解凍を急ぐ場合は流水時間を長くするかぬるま湯をご使用ください
事業者：有限会社広洋水産
【関連キーワード】
サーモン 魚 魚介 骨なし 鮭 魚介 漬け丼 小分け サクラマス 冷凍 フィレ 鮭 刺身 海鮮 刺身 刺し身 カルパッチョ 和食 切り身 1万円 10000円
- 返礼品名
- サーモン 天然 約700g 鮭 サーモン 骨なし 柵 海鮮 魚貝類 魚介類 手軽 簡単 刺し身 刺身 フライ 漬け丼 カルパッチョ 三陸 岩手県 大船渡市
- 内容量
- 三陸産 刺身用・サクラマス 約700g（柵・骨無し・スキンレス）
- 消費期限/賞味期限
- 出荷日から1年
解凍後、冷蔵保存で３日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社広洋水産
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岩手県大船渡市のご紹介
大船渡市は、岩手県の沿岸南部に位置し、三陸復興国立公園の代表的な景勝地として知られる碁石海岸や三陸沿岸の最高峰五葉山などを有する、自然豊かで風光明媚なまちです。 夏は涼しく、また、冬にはほとんど積雪が見られず、比較的温暖な心地の良いまちで、交通・物流基盤の強化や、水産業・窯業をはじめとする地場産業の振興などにより、三陸沿岸地域の拠点都市として発展してきました。 このような中、平成23年3月11日の東日本大震災により、今までに経験したことのない甚大な被害に遭いましたが、この類を見ない災害を乗り越え、市民一人ひとりが幸せを感じ、誇りを持てるまちとして再生するため、市民一丸となって復興に向け取り組んでいます。
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