![橘湾産 サーモン 刺身 2ブロック ( 約 300g ) [天洋丸 長崎県 雲仙市 item1903] おさしみ用 鮭 お刺し身 刺し身 個包装 海鮮 魚介類 海鮮丼 魚介 魚 国産 1507285 - 長崎県雲仙市](/upload/save_image/1507285_image_1_l.jpg)
- 長崎県雲仙市橘湾で養殖したトラウトサーモン。
たっぷりサーモンを味わいたいサーモン好きの方におすすめ！
橘湾は良質なプランクトンが豊富でな海です。
サーモン=輸入品のイメージですが
「じげもん(地元のもの)」のサーモンをつくりたい！
という想いから養殖を始めました。
骨取り＆皮ひき済みなので、解凍してお好みの厚みで切るだけ。
脂のりと旨みがたっぷりのサーモンは、お刺身はもちろんムニエルなどのグリル調理もおすすめです。
※簡易包装でのお届けとなります。
●株式会社天洋丸とは？
天洋丸代表取締役の竹下です。
本ページをご覧いただきありがとうございます。
私は大学を卒業後、水産会社へ就職し、サラリーマンとして様々な経験をしてきましたが、現場で働きたい、という気持ちを抑えられず、2001年家業であるまき網漁業に従事すべく南串山へUターンしました。
それから20年が経ちますが、漁師という仕事は本当に奥深く、これでいい、と満足することはありません。
1日として同じ海はないのです。
一期一会、という言葉がありますが、それは海や魚に対しても同じことだと考えています。
そんな仕事に私は誇りを持っています。
最近は、海の資源保護についても盛んに議論されるようになりました。
時代に即した漁のやり方を日々模索しています。
さまざまな商品づくりにもチャレンジしています。
どれも素材の味を活かせるよう、こだわり抜いた自慢の逸品ばかりです。
これからも、天洋丸はチャレンジを続けていきます。
皆様が、天洋丸の商品を手にするとき、少しでも漁師の仕事にこころを寄せてくだされば幸いです。
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- 返礼品名
- 橘湾産 サーモン 刺身 2ブロック ( 約 300g ) [天洋丸 長崎県 雲仙市 item1903] おさしみ用 鮭 お刺し身 刺し身 個包装 海鮮 魚介類 海鮮丼 魚介 魚 国産
- 内容量
- ■内容量
2ブロック(約300g)
■原産地
国産(雲仙市橘湾)
■加工地（製造地）
雲仙市
■アレルギー品目
さけ - 消費期限/賞味期限
- 消費期限：出荷から半年(要冷凍)
解凍後は早めに - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社天洋丸
- 注意事項・その他
※商品コード: item1903-
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- 長崎県雲仙市のご紹介
雲仙市は、島原半島の北西部に位置し、雲仙普賢岳を中心としてその裾野に農地などが広がっており、有明海と橘湾の2つの海に面しています。 農業と観光が盛んで、特に馬鈴薯等は長崎県内でも有数の産地となっており、橘湾ではハマチやブリ、トラフグ等の養殖、有明海では牡蠣等の養殖が盛んに行われています。 四季折々の美しい景観や山の温泉「雲仙温泉」と海の温泉「小浜温泉」の泉質の異なる二つの温泉地も有しています。
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