- ラムチョップとは、子羊の骨付きのあばらの部分のお肉を指します。
特に肉質が柔らかく、羊特有のにおいが少ないのも特徴で、栄養価の高い良質なタンパク質が多く含まれております。
下味を付けているのでBBQを始め、煮込み料理やバルサミコ酢との相性もバッチリ！高級フレンチなどで多く取り扱いされております。
余分な脂身や硬い筋などはしっかりとこの道十年以上の職人が目利きと手触りで削ぎ落とし、美味しく召し上がっていただける状態でお届けします。
ラムチョップは熱を加えると旨味成分が凝縮されるので、骨の周りについているお肉と脂身は塩胡椒だけでもとても美味しいです。
噛むごとに味が深く、柔らかな味わい。
ご家庭で本格的なラムステーキを味わうことができます。
ホームパーティーなどでも大活躍なラムチョップをご賞味ください。
今回のセットは、2セットでの発送になります。
■保存方法
冷凍
■原材料
羊肉、醤油、砂糖、清酒、米発酵調味料、生姜、還元水飴、食塩、ごま、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、（原材料の一部に小麦、乳成分、ゼラチン、鳥、豚を含む）
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- 返礼品名
- 骨付き ラムチョップ ジンギスカン 約1kg（約500g(5～7本入)×2）_01717
- 内容量
- 約500g（5～7本入）×2
計約1kg - 消費期限/賞味期限
- 製造日より180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年受付しております。
- 提供者
- 有限会社マルカフーズ
- 注意事項・その他
-
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- 北海道旭川市のご紹介
自然と都市機能が調和する街，旭川 大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ，石狩川など多くの川が流れる，豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち「旭川」。 命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米，「北の灘」とも呼ばれる洗練された酒造り。 高い技術とデザイン性を誇る旭川家具など，ものづくり産業が発展する北・北海道の拠点都市です。 【連絡先】 寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書に関しては 旭川市役所 行財政改革推進部 行政改革課 TEL：0166-25-5140 お礼の品・その他に関しては JTBふるさと納税コールセンター TEL：050-3146-8258 皆様からいただきました寄附金の一部につきましては、ふるさと納税に係る必要経費に充てさせていただきます。 いただいたご寄附が、指定するまちづくりに必要な金額を超える場合は、その超えた部分を同じ分野の別の取組に活用させていただきます。
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