- ■説明
鉄輪温泉物語とは、就労継続支援施設リ・ボーンが運営する「鉄輪本舗」と規格外野菜をアップサイクルしたピクルスブランド「Oita Pickles」がコラボレーションした商品です。
鉄輪本舗は「おんせん県おおいた」として有名な【鉄輪温泉】を活用して作ったドライフルーツや梅干し、梅じそを作っています。
今回はこれらの素材をアクセントとして加えることで、彩りや風味に個性をつけたピクルスに仕上がっています。
①温泉うめぼしと柚子と大根の和風ピクルス
②黄金かぼすピールと彩り野菜の洋風ピクルス
③温泉紫蘇と紫キャベツの洋風ピクルス の3種類の詰め合わせです。
[原材料]
①温泉うめぼしと柚子と大根の和風ピクルス・・・季節の野菜、漬け原材料名（穀物酢、干し椎茸出汁、きび砂糖、みりん、食塩、唐辛子)
②黄金かぼすピールと彩り野菜の洋風ピクルス・・・玉ねぎ、パプリカ、かぼすピール、漬け原材料名(穀物酢、きび砂糖、食塩、クローブ、ブラックペッパー、唐辛子）
③温泉紫蘇と紫キャベツの洋風ピクルス・・・紫キャベツ、紫蘇、漬け原材料（穀物酢、きび砂糖、食塩、クローブ、ブラックペッパー、唐辛子)
※高温多湿直射日光を避け、常温で保存
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- 返礼品名
- 鉄輪温泉物語 ３種のピクルス
- 内容量
- 鉄輪温泉物語 ３種のピクルス
①温泉うめぼしと柚子と大根の和風ピクルス
：70g×１つ（固形量）
②黄金かぼすピールと彩り野菜の洋風ピクルス
：70g×１つ（固形量）
③温泉紫蘇と紫キャベツの洋風ピクルス
：70g×１つ（固形量） - 消費期限/賞味期限
- 製造から4か月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 合同会社 リ・ボーン
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県別府市のご紹介
別府市は、九州の北東部、瀬戸内海に面した大分県の東海岸のほぼ中央に位置し、阿蘇くじゅう国立公園に属する由布・鶴見岳の麓で裾野をなだらかに別府湾へと広げる扇状地特有の地形により、緑豊かな山々や高原と波静かな別府湾に囲まれた美しい景観を誇り、大地から立ちのぼる「湯けむり」は別府を象徴する風景として市民はもちろん観光客からも親しまれています。 市内には、別府八湯と呼ばれる8つの温泉エリアが点在し、毎分8万7千リットルを越える温泉は、日本一の湧出量と源泉数を誇り、医療、浴用などの市民生活はもとより観光、産業などにも幅広く活用され、古くから日本を代表する温泉地として賑わい、歴史と文化あふれる国際観光温泉文化都市です。 人口は、県内では大分市につぎ2番目となる約11万人ですが、市内には約3,000人の留学生が勉学に励んでおり、日本でも有数の異文化あふれる国際交流都市としても成長を続けています。 また、市政のさらなる飛躍・発展のため、地域資源である別府の歴史・伝統・文化・産業を磨き別府の誇りを創生する取り組みを推進しています。
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