- 「うるか」とは鮎の内蔵を使った塩辛のこと。
アツアツごはんの上に「うるか」をのせて、四万十の天然鮎のうま味をかきこむ！
香魚ともいわれる鮎の香りと苦味が広がる高級珍味です！
「天然鮎の一夜干しもついちゅうき、晩酌のあてにぼっちりぜよ！あ～見ゆうばぁ～でよだれが出るちや！！」
- 返礼品名
- 四万十川天然鮎を贅沢に満喫！！極上うるかと一夜干しセット Esg-21 あゆ アユ 鮎のひらき あゆのひらき 魚 魚介 川魚 塩焼き 干物 ひもの 海鮮 塩辛 にがうるか うるか おつまみ 珍味 発酵食品
- 内容量
- ・四万十川天然鮎【極上鮎うるか】 1瓶（約50ｇ入り）
・四万十川天然鮎【一夜干し】 2尾（1尾40ｇ前後の小鮎）
※【うるかについて】天然鮎のため、捕食した苔と一緒に若干の砂が内蔵に交じっている場合がございます - 消費期限/賞味期限
- ・一夜干し 冷蔵5日間
・極上うるか 冷蔵開封より2週間 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 【日付指定可能返礼品】 決済日より30日以上先の日付でしたら指定いただけますので、ご利用ください。
- 提供者
- 四万十郷
- 注意事項・その他
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- 高知県四万十町のご紹介
最後の清流 四万十川の流れるまち 四万十町のページを閲覧してくださる「あなた」へ。 四万十川の清流、標高230mの台地、その自然条件で「お米」「豚肉」「うなぎ」など、「日本一」を冠する全国に誇れる特産品を育んでいます。 秋は「糖度の高さと味わいの良さ」が評価され、首都圏にも販路が拡大された「栗」も人気です。 その「日本最後の清流」といわれる四万十川の中流域に位置するのが「四万十町」です。 わたしたち、四万十町の生産者は、この自然の中で 「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい。」 と、一品一品まごころをこめて、育てています。 どうぞ、豊かな日本の自然の恵みを、ご堪能ください。
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