- レンコンはシャキシャキの食感を残し、白あんと生クリームの絶妙なコラボレーションで、まるで洋菓子を食べているような味わいです。
■生産者の声
レンコン生産量日本一の街土浦市(※)の銘菓として育てている製品です。
レンコンは土浦市レンコンセンターで取れたてのレンコンを薄くスライスして納品され、その日の内に自社で煮沸します。
どら焼きの表面に適した大きさのスライスレンコンを選別し、一枚づつ鉄板に乗せた後どら焼きの生地を流します。
そうして表面にレンコンが張り付いたどら焼きが焼き上がります。その後も白餡を塗り、レンコンを乗せ、生クリームを絞ります。手間をかけ仕上げた製品です。
※平成30年産都道府県別の作付面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量 作物統計調査/農林水産省調べ
■注意事項/その他
冷凍で出荷致します、解凍後は要冷蔵10℃以下で3日以内にお召し上がりください。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
- 返礼品名
- レンコンどら焼き20個入◇※離島への配送不可
- 内容量
- ■内容量/原産地
レンコンどら焼き 20個入
原産地:茨城県土浦市
■原材料
砂糖(アメリカ)、卵、小麦粉、生クリーム(乳製品)、いんげん豆、レンコン、蜂蜜、水飴、植物油脂/ 増粘多糖類、乳化剤、膨張剤、乳糖、香料(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
■提供元
お菓子の久月 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍にて120日、解凍後要冷蔵で3日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社 久月総本舗
- 注意事項・その他
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- 茨城県土浦市のご紹介
土浦市は、東に我が国第二の広さを誇る霞ヶ浦、西に万葉の世から名峰と謳われた筑波山を臨む、水と緑に恵まれた歴史と伝統のある茨城県南部の中核都市として発展してきました。 現在は、日本三大花火の一つでもあり、花火師が日本一をかけて腕を競う「土浦全国花火競技大会」や国内屈指の市民マラソンとなりました「かすみがうらマラソン兼国際盲人マラソン」、全国各地のご当地カレーを集めた「カレーフェスティバル」など特色あるイベントが多数開催され、多くの人で賑わいます。
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